糙米有什么作用？糙米减肥食谱有哪些？
1.糙米有什么作用？
1.排毒:糙米含有丰富的膳食纤维，可以促进排便，有利于排毒。糙米还能促进毒素的排出，从而有效阻止身体对有害物质的吸收，起到防癌的作用。每天早餐吃一碗蒸糙米是很好的排毒方法。
2.减少食量:糙米热量比大米低，口感硬。需要细嚼慢咽，容易产生饱腹感，减少食量。
3.利尿:糙米是一种天然的利尿剂，可以促进新陈代谢，排除体内多余的营养物质和毒素。
2.糙米减肥食谱有哪些？
1——糙米南瓜粥
配料:糙米和南瓜。
练习:
1.首先将糙米浸泡1小时。泡好后直接放入蒸锅，用水蒸半小时左右的米饭。
2.将蒸熟的糙米和水倒入粥锅，加入6-8倍的水，转小火熬煮至粥粘稠(熬煮时要不时搅拌，以免糊锅底)；
3.可以在煮粥的时候把南瓜处理一下，把南瓜去皮，切成小块。因为南瓜好煮，所以先放在粥锅里煮三四分钟，再关火，直到南瓜熟了。
点评:粥稠香。南瓜有很好的食疗作用。能润肺益气，利尿消肿，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，用糙米煮粥。热量低，营养全面，很饱，不容易饿。是减肥养生的好粥！
2-糙米、燕麦和豆浆
材料:大豆45g，糙米15g，燕麦20g。
练习:
1.黄豆洗净，用清水浸泡10-12小时，取出备用；
2.糙米洗净，用清水浸泡2小时；
3.将黄豆、糙米、燕麦丢入豆浆机搅拌。
点评:这是一款解毒豆浆，味道有点像米糊。适合习惯性便秘的人。肠道敏感的人不宜过量饮酒，以免胀气、胃痛或腹泻。
3-糙米茶
材料:200克糙米，1500克水。
练习:
1.用干锅炒糙米，但不要炒到爆开。当它变成棕色时，就可以上桌了。
2、锅内放水，烧开后放入炒好的糙米，立即停火，静置5分钟。然后过滤糙米，把水当茶喝。
吃法:每餐前30分钟饮用，保证每日饮用量在600ml以上。
点评:糙米茶非常提神，是解渴减肥的好饮品。喝糙米茶的时候，最好趁热喝，这样可以充分发挥糙米的香味，还可以减肥。
小贴士:
1，糙米茶，不要和含蛋白质的食物一起喝，比如牛奶。
2.喝茶的时候，连茶里的糙米都不要喝，否则会让瘦身效果减半。
3.糙米茶一定不能掺入其他添加剂(如糖、蜂蜜)。
4、为了防止浪费，过滤后的糙米可以煮粥。
4-黑芝麻蒸糙米
材料:糙米200克，黑芝麻2汤匙，水适量。
练习:
糙米洗净沥干，锅中加入适量水，放入糙米搅拌。煮沸后小火煮45分钟，加入黑芝麻煮5分钟后饮用。
点评:芝麻蒸糙米看起来有点粘，但是味道不错，非常适合晚上代餐。
3、糙米减肥注意事项
1.消化不良的人慎入。
吃糙米可以补充营养，强身健体，但不适合常年患有消化不良、腹泻等肠胃疾病的特殊人群，因为糙米含有丰富的膳食纤维。常年患有肠胃病的人吃糙米，可能会导致肠胃病加重，不利于身体健康。即使是肠胃功能好的人，也不建议每天吃糙米减肥。糙米和白米要交替吃。
2.糙米保质期短，要注意使用期限。
糙米营养丰富，可以为我们提供大米所缺乏的膳食纤维和B族维生素，但它有一个致命的缺点:保质期短。在相同的储存条件下，糙米比精米更容易腐烂，米虫更喜欢这种营养丰富的大米。
与普通大米不同的是，糙米保留了营养丰富的“胚胎”，富含脂肪、蛋白质、维生素E和容易被氧化酸败的脂肪。所以带胚的米粒不容易保存。散装糙米一般都是露天销售，米粒在氧气充足的情况下会“剧烈”呼吸，水分含量也高，容易变质。除糙米外，胚芽米和部分全麦制品不易储存，包装和储存成本较高。为了保证卫生和营养，大家应该首先选择真空、小包装的糙米。