晚餐的营养标准是什么?
从健康的角度来说,晚餐可以按照这个黄金比例来安排,蔬菜:肉:米饭= 2:1:1。
这里的蔬菜不包括土豆、山药等淀粉类蔬菜。肉类可以用豆制品(如豆腐、豆腐干)和海鲜代替。米饭代表所有的淀粉类食物,比如杂粮米饭,红薯。
如果早餐和午餐蔬菜吃得不够,晚餐的蔬菜、肉类和米饭的比例可以增加到3:1:1。多吃蔬菜也能有效控制热量,增强饱腹感,防止热量摄入过多。
扩展数据:
晚餐注意事项:
一、睡前3小时停止进食,防止胃食管反流(俗称烧心)。如果你有胃食管反流的症状,你不仅要避免高脂肪、高糖和辛辣的食物,远离咖啡因和酒精,而且晚饭后至少要等3个小时才能躺下。
第二,营养均衡。有些人为了减肥,晚饭只吃水果,长此以往容易导致营养不良。
第三,“饭后走百步,活到九十九。”晚饭后下楼散步30分钟,不仅可以消耗少量热量,还可以增加肌肉细胞从血液中对葡萄糖的吸收,从而控制血糖。
人民网-晚餐有黄金比例。