多吃点南瓜好吗？

这一庆祝活动起源于古代英格兰和爱尔兰的凯尔特万圣节，当时被称为Samhain，意味着收获的结束和冬天的到来。这一天，孩子们会穿上女巫、精灵等特殊的服装，手里提着南瓜灯，模仿妖怪挨家挨户要糖果和蛋糕，并大喊:“不给糖就捣蛋！”

原因二:改善秋燥症状

秋季气候干燥，很多孩子会出现嘴唇干裂、鼻出血、皮肤干燥等症状。现在是“流感”的高发季节，妈妈们不禁为宝宝的健康担忧。专家建议，给孩子添加富含维生素A和维生素E的食物，可以增强孩子的免疫力，有助于改善秋燥症状。南瓜中含有的β胡萝卜素可被人体吸收并转化为维生素A..此外，南瓜中含有丰富的维生素E，可以帮助多种脑垂体激素分泌正常，使儿童的生长发育保持正常健康的状态。

原因三:治病。

多吃南瓜还可用于治疗儿童蛔虫、绦虫和糖尿病，并可降低麻疹的风险和死亡率。

理由四:补血

清代名医陈修园说:“南瓜是补血的佳品”。经常吃南瓜可以使大便通畅，皮肤丰润，尤其对女性来说，有美容的作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起吃南瓜。

原因五:断奶

南瓜多用于制作断奶食品，且富含糖分，易于消化吸收。南瓜是维生素A的主要来源，营养价值很高。除了做汤和糊，还可以煮粥、蒸、煮、煮饭。

多吃南瓜少吃南瓜不是好事。

吃多了会变黄，皮宝宝。

南瓜富含β-胡萝卜素，广泛存在于黄叶蔬菜和水果中，包括南瓜、胡萝卜或生菜、橙子等。

当孩子吃了太多的南瓜，摄入了太多的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素就会沉积在表皮的角质层里，所以比如鼻子、人、额头、手掌、脚底、眼睛周围、指甲、关节，或者身体表皮褶皱最多的地方，皮肤就会变成柠檬黄的颜色，让孩子看起来像黄疸。这种症状被称为胡萝卜素黄皮病。

胡萝卜素黄皮病和常见肝胆疾病引起的黄疸，在外观上都好像全身发黄。如果不注意，可能会造成医生的误判。你知道怎么区分这两者吗？

这里有一个简单的方法给你判断:因为胡萝卜素黄皮病是β-胡萝卜素增多形成的，所以这种黄色在巩膜上不会着色；至于黄疸，是由于胆红素增加而呈黄色，这种黄色会在巩膜上着色。

吃得太少会使婴儿夜盲。

β-胡萝卜素是维生素A的前体，维生素A会转化为维生素A，维生素A与蛋白质结合可以形成视觉蛋白，对视觉有重要作用。胡萝卜素一旦缺乏，会导致夜盲甚至全盲的严重后果，这在儿童身上更为明显。

南瓜的正确食用量

胡萝卜素过多，全身发黄，吓死人；胡萝卜素过少会影响视力。这不就像万圣节小孩敲门一样吗？如果你处理不当(对待)，他会使大招。所以，给孩子吃南瓜，每天不要超过一份主食的量。