保健草药有哪些？
1，天齐
药理作用:田七是人参的一种，有滋补作用，也是跌打损伤的药。具有疏通经络、活血化瘀的作用。
养生秘籍:经常用田七煲汤，可以调理冠心病。
温馨提示:购买田七以颗粒大、实、滑为佳。最好用鸡油，用文火煸炒至微黄，冷却后用锤子敲碎，因为这样可以增强田七的滋补效果。
2.丹参
据《本草纲目》记载，丹参能活血、通心、治疝痛。现代研究也表明它具有扩张冠状动脉、扩张外周血管、提高纤溶酶的作用。
食用方法原料:丹参10g。先将丹参磨成粉，放入保温瓶中，加入半瓶开水，然后拧紧保温瓶的螺帽，待凉后再饮用。注意:孕妇慎用！
3.杜仲
药理作用:具有益腰、强肾、固肾的作用。
健康小贴士:推荐一款花生杜仲牛尾汤，有补血、补肾、强筋骨的功效。具体做法是:花生60克，洗净浸泡；杜仲20克。，放入锅中，撒上淡盐水，文火煸炒；牛尾洗净，放入沸水中煮10分钟，然后洗净。放入放有生姜的陶罐中，加入适量的水，用武火煮沸后再文火煨3小时左右。
小贴士:为了增强疗效，杜仲。应放入少许淡盐水中煎至干。
4.陈皮
药理作用:具有顺气化痰、利五脏的功效。
养生秘籍:煮油腻或豆类汤时，加些陈皮，可以理气解郁。
小贴士:陈皮要浸泡去皮，白色层一定要刮掉，不然会有涩味。
5.黄芪
黄芪含有γ-氨基丁酸和黄芪甲苷，能直接扩张外周血管，降低外周阻力，对血压有一定的双向调节作用。
食用方法:每天用黄芪约5 ~ 10g，开水10 ~ 20min代茶饮，可反复冲泡。
6.茯苓
药理作用:茯苓性平味甘，有祛湿、解毒、通关节的作用。
养生秘籍:推荐一款茯苓栗子粥，有健脾利湿的功效。具体做法是:茯苓15g，栗子25g，大枣10，粳米100g。先将栗子、大枣、粳米用水煮开；将茯苓磨碎，在米饭半熟时慢慢加入，搅拌均匀，煮至栗子熟透。
温馨提示:肝肾阴虚者慎用，服用时忌茶。
7.山药
山药是指产于河南焦作的山药，以焦作的温县、沁阳、武陟和艾博为最佳。无论从药用价值还是营养价值来说，山药都无法与山药相提并论。《神农本草经》载:“河南山药好。”所谓“物是人非故土”，这就是为什么“生在淮南的是橘子，生在淮北的是橘子”。
药理作用:怀山药具有益气养阴，补脾、肺、肾的功效。
养生秘籍:鲜山药可以用来煲汤，也可以当蔬菜，比如党参山药猪蹄汤，山药炖猪手。
二、中医饮食养生法概述
1，银狗明目汤
材料:银耳15g，枸杞15g，鸡肝100g，茉莉花24朵，豆粉，料酒，姜汁，盐，味精。
制法:将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗中，加水、豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀备用。银耳洗净，撕成小块，泡水备用。茉莉、枸杞洗净备用。将锅放在火上，放入清汤，加入调料，再放入银耳、鸡肝、枸杞烧开，撇去油脂，摸一下。鸡肝刚熟的时候，往碗里撒茉莉。
用法:每日两次，随餐服用。
功能:补益肝肾，明目美容。适用于阴虚引起的视物模糊、目不清、面容憔悴。适合春季制服。
2.番茄猪肝片
材料:番茄250克，猪肝60克，调料适量。
制法:猪肝洗净切片，西红柿洗净切片，放入锅内大火煮开，加入调味料融合。
用法:随餐食用。
功能:清热凉血，养肝明目。适合维生素A缺乏的人。
3、人参枣饭
材料:党参10克，大枣20克，糯米250克，糖50克。
方法:将党参、大枣放入锅中，加水制成发，然后煎煮30分钟左右，取出党参制成，药液备用。先将糯米洗净，放入大瓷碗中，加入适量清水，蒸熟，扣在盘中，再放入党参和糯米面。将药液用白糖熬成浓汁，浇在枣米饭上。
功能:健脾益气，用于体虚乏力、心悸失眠、食欲不振、便溏水肿等。
4、玫瑰枣仁
材料:猪心1个，枣仁20g，玫瑰花10g。
方法:将猪心去脂膜，洗净。炒枣仁磨玫瑰，倒进心里。将装满药的猪心放入碗中，隔水蒸或蒸笼蒸至熟。
用法:食用时，将药末从心脏处取出，切片，拌上调料。
功能:滋养你的心灵。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘。