吃维生素E有什么用?听说可以淡化斑点。真的吗?

人们逐渐认识到维生素E具有抗氧化作用,与多种酶一起在体内形成抗氧化系统,保护细胞骨架、蛋白质中的巯基、细胞内核酸等免受自由基攻击。因此,维生素E对维持免疫、神经和心血管系统的正常运转,抗动脉粥样硬化,延缓衰老和抗癌都有一定的作用。同时,维生素E具有一定的免疫功能,可促进T淋巴细胞的增殖和单核细胞分泌细胞因子。健康老年人四个月的补充可以增强细胞介导的免疫指数。

随着其抗氧自由基和抗衰老作用的证实,维生素E身价倍增,在人类保健领域大放异彩。它已经成为维生素家族中的大明星,甚至有人呼吁:维生素E的时代已经到来。

二、维生素E的主要作用

1,促进性激素分泌,提高生殖能力。

对于育龄男性来说,维生素E可以提高体内雄激素水平,增加精子数量,增强精子活力。对于育龄女性来说,维生素E可以增加体内雌激素的浓度,提高生育能力。维生素E对更年期女性也有很大的帮助。

一项针对数百名习惯性流产女性的研究结果如下:服用维生素E的女性有97.5%生下健康婴儿,而未服用维生素E的女性仍会再次流产。

2、抗自由基、抗衰老

1960年,有研究机构发现了一个奇迹:正常的人体细胞在体外培养60-70代后会衰老死亡,但如果在培养液中加入维生素E,奇迹就会发生,细胞在120-140代后会衰老死亡。换句话说,人类细胞的寿命增加了一倍。

1996年5月发表了一篇关于维生素E如何起到抗衰老作用的报道。报告指出,大量服用维生素E补充剂(每天400国际单位)可以帮助延缓某些蛋白质的下降,这些蛋白质在细胞转移和代谢中起作用,从而保护大脑组织和免疫系统免受与衰老有关的氧自由基的破坏。

也有专家指出:研究表明,维生素E可以加快清除受损细胞和老化细胞,在一定程度上可以延缓衰老进程。

3、心脑血管疾病的守护神

维生素E作为一种强抗氧化剂,在预防和治疗心脑血管疾病方面显示出巨大的威力。更多的证据有利于建立维生素E可降低心脑血管疾病即心脏病和中风的患病率,并对其有治疗作用,可降低心脏病复发率和脑率,降低死亡率的观点。

冠状动脉搭桥术往往是冠心病患者的救命措施,但冠状动脉搭桥术后的冠状动脉阻塞却是这类患者的“心病”。有人研究了156位40-59岁做过搭桥手术的中年男性。结果显示,每天补充100 IU或更多维生素E的人比每天摄入不足100 IU的人冠状动脉再闭塞的过程更慢。有专家认为:“长期服用维生素E补充剂的人死于心脏病的可能性比不服用维生素E的人低60%”,也有专家感叹:“不服用维生素E造成的危害相当于吸烟的危害。”甚至有维生素E研究专家说:“任何有心脏病家族史的人,如果不每天服用维生素E补充剂,他就是愚蠢的。”

许多专家认为,维生素E的量每天应达到400国际单位,而且要长期服用,才能有更明显的防治心脑血管疾病的效果。

4.老年痴呆症的预防和治疗

如果你服用更大剂量的维生素E,阿尔茨海默病的风险会大大降低。美国的一项研究跟踪了633名65岁或以上的人。至少四年后,91人被诊断为“可能患有阿尔茨海默病”但是,有一个惊人的发现,每天服用维生素E200-800国际单位的27个人中,没有一个人患上阿尔茨海默病(其中,还发现每天只服用30国际单位的维生素E就可以降低阿尔茨海默病的可能性)。

一项对341名中度阿尔茨海默病患者的研究发现,维生素E组至少有一半的患者病情进展延迟,而安慰剂对照组的大多数患者病情持续恶化。研究人员认为,普通而古老的维生素E在治疗阿尔茨海默病方面堪比处方药,而且非常安全。因此,美国精神病学协会向被诊断患有阿尔茨海默病症的个人推荐维生素E。

5.保持身体免疫力。

一些欧洲医学资料提示,维生素E可以调节衰老引起的免疫力下降,而这种免疫力下降容易引起老年人的传染病和传染性疾病。捷克和中国的研究人员发现,如果住在养老院的老人每天摄入400国际单位的维生素E和65,438+0,000毫克的维生素C,他们就会减少细菌感染。

6.增强肝脏的解毒功能

当体内维生素E充足时,肝脏有能力对以下物质进行解毒:

漂白剂

杀虫剂

其他环境污染

相反,当体内维生素E不足时,这些物质会损害肝脏。

7.预防白内障和黄斑变性

从不同角度进行的一系列研究表明,老年人缺乏维生素A、维生素C和维生素E,往往会增加患白内障和黄斑变性的几率。比如10月哈佛健康通报中的胡萝卜素(1996 11,000国际单位)可以帮助降低白内障和黄斑变性的可能性。因此,有专家认为,为了降低白内障和黄斑变性的可能性,可以坚持每天摄入10000国际单位的维生素A、1000毫克的维生素C和400国际单位的维生素E。

8.帮助对抗癌症

有资料显示,如果血液中维生素E的含量过低,人患癌症的可能性会增加50%。研究表明,维生素E,无论是从饮食中吸收还是单独添加,都有助于降低某些癌症的风险。对维生素E有很深研究的专家认为,维生素E可以保护身体免受肺癌、胃癌、前列腺癌、结肠癌的侵害。

9、协助治疗糖尿病

血液中维生素E水平低的人患II型糖尿病的可能性是正常人的四倍。芬兰研究人员对944人的研究首次提供了流行病学证据,证明维生素E可以使ⅱ型糖尿病患者和老年心脏病患者的胰岛素发挥更有效的作用,从而起到一定的治疗作用。

10,神经异常

维生素E对维持人体正常的神经功能有重要作用。如果患有某些疾病如严重肝病、慢性胰腺炎、慢性腹泻等。,会导致消化吸收不良,导致维生素E缺乏,从而引起神经损伤、肌肉无力、步伐不稳等症状。如果补充维生素E,这些神经损伤症状会得到改善或减缓。因此,患有消化不良的人服用维生素E是预防和保护神经受损的有效措施。一些专家还提到,大剂量(超过400国际单位)的维生素E对治疗帕金森病、癫痫、迟发性运动障碍等疾病也很有帮助。

11,PMS

有专家提到,如果患有经前综合症的女性定期服用400国际单位的维生素E补充剂,症状可以得到一定程度的缓解。据报道,一位非常专业的妇科医生每天也服用600国际单位的维生素E来治疗自己的疾病。

三、维生素E的主要食物来源

维生素e在自然界分布广泛,一般不容易缺乏。富含维生素E的食物有:植物油、小麦胚芽、硬果、种子、豆类等谷类;鸡蛋、鸡(鸭)肫、绿叶蔬菜含有一定量;肉类、鱼类、动物性食物、水果等蔬菜含量很少。因为维生素E遇光、热、碱容易被破坏,在食品加工中损失很多。比如青菜煮熟后损失率为65%,坚果烘烤后损失率为80%,谷物加工后损失率为80%。大部分人都没有吃新鲜生蔬菜和坚果的习惯,所以通过吃上述食物来补充维生素E的摄入明显不足。因此,每天补充一定量的天然维生素E是有益健康的。

维生素E有两种,合成的和天然的,两种都有效果。但天然维生素E比合成维生素E更容易被吸收,在人体组织中的储存时间更长,效果可能是合成维生素E的两倍,当然天然维生素E的价格也更贵。

四。补充维生素e

在正常进食的情况下,一般每天服用100 mg。当每天超过400毫克时,维生素E和阿司匹林一样,具有温和的抗凝血作用。当维生素E的日剂量超过3200国际单位时,就会产生毒性作用,出现头痛、腹泻、高血压等症状,严重的称为维生素E中毒。所以过量补充维生素E危害很大,需要警惕。

动词 (verb的缩写)维生素E慎用五药。

维生素E与以下五种药物同时使用时,必须在医生指导下进行。不要自己拿。

●阿司匹林

维生素E和阿司匹林都可以降低血液粘度,所以同时服用维生素E和阿司匹林时,医生要根据具体情况调整患者的剂量。

●维生素k

维生素E对维生素K有拮抗作用,能抑制血小板聚集,降低凝血。因此,请不要在手术前或服用抗凝血药物时同时服用维生素E。

●洋地黄

维生素E能增强洋地黄的强心作用。使用此类药物的患者应慎用维生素E,以免洋地黄中毒。

●新霉素

影响脂肪吸收的药物,如新霉素,会影响维生素E的吸收,所以同时服用可能会降低两者的药效。

●雌激素

长期大剂量(每天400mg以上)服用维生素E,尤其是与雌激素合用,可诱发血栓性静脉炎,应提高警惕。