印度人信佛，只吃素。他们如何保证自己的健康？

印度人信奉素食主义，但可以保证身体健康。这是因为他们的营养摄入是均衡的。只要营养摄入均衡，即使吃素也无关紧要，依然可以健康。那么如何保证营养的均衡摄入呢？那就是多吃蔬菜，适当吃水果，偶尔吃点粗粮，每天吃点豆制品，吃点主食，这样无论脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素都可以得到补充，可能比吃肉的人更健康。

印度主要有两个教派，一个是印度教，一个是婆罗门教。印度是一个宗教大国。几乎每个印度人都有自己的信仰，但不是每个人都吃素。婆罗门崇尚素食，非常严格。不管在哪里，都不能吃素。但是印度教不一样。印度教可以吃肉，但是不能吃牛肉，因为牛在他们心目中是非常神圣的。

他们认为牛很忠诚，同时又能帮人种地，所以不能吃牛肉。在印度教中，牛被视为神。很多地方都有专门养神牛的人。这些牛在印度有着特殊的地位，它们走在路上不仅不会被人伤害，还会让人非常敬佩。所以印度教徒只吃牛肉鸡鸭鱼肉，但对鱼也很讲究，就是不讲究鱼。

我不知道他们为什么不吃池塘里的鱼，但他们不吃恒河里的鱼，因为它很脏。恒河是印度的圣河，人们祈祷的时候会往里面扔很多东西，所以印度只要信就不是吃素的，但是印度有个不成文的规定，不同信仰的人不能结合。