燕窝保健服的原理
在营养方面,医学研究发现,燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素,以及氨基酸。其中蛋白质含量较高,每100g干燕窝含蛋白质49.9g,钙42.9mg,磷3mg,铁4.9mg。
燕窝的功效与主治
在中医学中,燕窝是一种味甘的中药材,主要具有滋阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效,临床上可用于久病、虚劳、咳喘等病症。
燕窝的功效在《本草求真》中也有记载:
燕窝在肺里生气,在肾里滋水,在胃里补中气,这样就不会干燥湿润,反而会是药里最平淡美好的味道。
经常吃燕窝对你的健康有三大好处。
1.滋养美容
燕窝的滋补美容作用主要得益于其丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,其丰富的水溶性蛋白质有助于人体组织的生长、发育和病后恢复。
2.滋阴补肺
燕窝具有滋阴润燥的功效,同时对肺热咳嗽等疾病也有一定的缓解作用。
3.增强免疫力
燕窝中的氨基酸能促进人体免疫系统,钙、磷等微量元素能增强人体对疾病的抵抗力。
吃燕窝要牢记这些注意事项。
1.注意食用时间:一般来说,早上或睡前空腹吃燕窝比较好,尽量保持相对固定的时间段,这样效果更好。
2.注意每日用量:一般干燕窝每次2-3次即可,不宜过量食用。
3.注意饮食禁忌:食用燕窝期间,建议饮食清淡,避免辛辣油腻,有助于燕窝消化,促进吸收。
附:燕窝的食疗药方
燕窝莲子汤
材料:干燕窝3g,莲子15g,冰糖适量。
做法:干燕窝泡好后备用,将莲子放入锅中大火煮开,小火煨半小时,再将燕窝放入莲子中,煮约15分钟,最后加糖调味即可。
功效:滋补养颜,养心安神。