立秋养生食谱八则

1.菊花红枣枸杞粥

菊花是秋天的“花中仙女”。可以帮助人们补气、补气、祛燥、解毒。对高血脂、高血压、亚健康等现代慢性病有很好的调理作用。大枣有健脾和胃气血的功效。枸杞具有解热、糖尿病、镇咳、祛痰作用。

2.芋头粉蒸排骨

芋头含有丰富的淀粉和营养,主要含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素。特别适合脾胃虚弱、肠道疾病、肺结核、恢复期患者食用,是婴幼儿和老年人的好食品。

3.红豆沙红薯饼

红薯富含淀粉、维生素、纤维等人体必需的营养物质。还富含镁、磷、钙、亚油酸等矿物质元素。能保持血管的弹性,对防治老年人习惯性便秘非常有效。也是理想的减肥食品。

4.将茄子和大蒜混合。

茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素D、蛋白质和钙,能软化人体血管,消散瘀血,降低血管栓塞的概率。秋天多吃茄子,老年斑会明显减少。

5、香梨双丝

秋季天气秋高气爽,空气中水分减少,梨性微寒,味甘,能生津止渴,润燥化痰,润汤通便。每天吃两个梨可以在一定程度上预防秋燥。也是秋季肝炎、肾病患者的保健水果。