扇贝是什么海鲜？它的营养价值如何？

磁带？这种海鲜名字在港剧里经常听到。看来港粤地区会选择是炒菜还是煲汤。磁带？，然后呢？磁带？是什么海鲜？为什么喜欢汤和饮食的香港人热衷于用丝带做菜？它有什么营养价值和功效？接下来，让我们一起来看看边肖。

很多人可能不知道扇贝的名字，但其实就是我们常说的扇贝或者鲜贝。属于瑶家贝类海鲜，风干后就是我们常说的扇贝。在北方，人们通常吃鲜货，如蒸扇贝，而在广东，他们主要用干货煮汤。

风干后的扇贝味道更鲜，没有鲜货的腥味。而且富含多种维生素和微量元素，营养价值非常丰富，养生功能极高。因其味道极其清新，无论煎、煮、炖都是绝佳的食材。

从理论上讲，它能滋阴补肾，健脾胃，健脑，抗疲劳。对于压力大，经常熬夜的人有很好的滋补作用。而且腰带还具有很好的美容养颜效果，对于对抗衰老和修复皮肤湿疹瘙痒都有很大的帮助。

从这个角度就可以知道为什么粤港人喜欢往汤里加胶带了。带子可以说是他们煲汤滋补养生的必备食材，不仅美味而且富有影响力，滋补效果极佳。

这一次，朋友们知道腰带是什么了。著名的腰带其实就在我们身边。小伙伴们可以多吃点扇贝，或者买些扇贝、扇贝试着做汤，看看味道如何。你还知道胶带的其他功能吗？欢迎给边肖留言，一起分享磁带的美味！