午餐营养食谱和做法简单又好吃。
午餐推荐食谱。
首先,辣白菜炒腊肉
食材:辣白菜、培根。
生产步骤:
1,半包腊肉切成大块,辣白菜切成段。
2.锅热后,放入没有油的腊肉,翻炒至腊肉中间的油炒出香味。
3.加入辣白菜和培根,搅拌均匀。
小贴士:口味重的人可以多吃。
二、小鲍鱼红烧肉
配料:鲍鱼、五花肉、姜、葱、八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、酱油、料酒。
生产步骤:
1.五花肉洗净,切成麻将大小的块。
2、小鲍鱼去壳及内脏,表面切刀。
3.准备好食材,锅中倒油,加入冰糖炒出糖色。
4.把冰糖炒到焦糖色,把五花肉炒出来。
5.五花肉炒色后,加入葱、姜等食材翻炒出香味。
6、加入少许料酒,少许酱油,然后加入小鲍鱼搅拌均匀。
7.倒入炖锅或高压锅,倒入沸水。
8.小火炖30分钟,再加少许盐调味,再炖10分钟,大火收汁。
温馨提示:需要注意的是,根据使用的锅的不同,炖的时间可以缩短或延长。比如高压锅可以缩短,炖锅可以加长。
第三,辣烤鸡胗
配料:鸡胗、青椒、葱段、蒜片、豆豉、辣椒面、绍酒。
生产步骤:
1.首先,将鸡胗清洗干净,用十字刀切开。洋葱切丝,红椒和青椒分别切成菱形块。
2.将鸡胗用葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉、绍兴酒腌制10分钟。
3.锅热后,放入腌制好的鸡胗,盖上盖子小火炖3分钟,然后撒上辣椒面。
上班族吃什么午餐最有营养?
如果你想在下午保持清醒,你最好多吃素食。绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等。,可以保证脑细胞得到足够的氧气,让人整个下午都精力充沛。适当选择粗粮;一日饮食要考虑到各种颜色的食物;一起吃带肉更有营养;海里游的,陆地走的,空中飞的食物都要一起吃。
虽然午餐占正常人一天食物摄入量的40%左右,但不宜暴饮暴食,吃8分饱即可。如何吃最有营养的午餐?以下是午餐的营养搭配:
1份主食:碳水化合物。一份柚子大小的粗粮面包、馒头或面条。
3份蔬菜:维生素和纤维素。你午餐吃什么蔬菜?以绿色蔬菜为主,不同颜色更好,根据每个人的不同食量而定。
1份肉:午餐吃什么肉好?首选鱼,其次是虾和鸡肉,牛羊肉猪肉等红肉。
1水果:最好是苹果,或者其他当季水果。
1一把坚果:核桃、榛子、杏仁等。,大约10 ~ 15。注意?饭前水果?应该在饭前半小时吃。饭的后果是什么?应该在饭后两小时吃。
喝汤是一个好习惯。汤营养丰富,更容易让人有饱腹感,尤其是清汤,比如日本的味噌汤、蔬菜通心粉汤、西班牙的西班牙凉菜汤,热量更少,比浓汤更健康。此外,宾夕法尼亚大学的一项研究发现,爱吃高水分食物的人,如黄瓜和西红柿,一般摄入的热量要少得多。
午餐吃什么好?
午餐吃好对身体很有好处,所以我给大家推荐几个午餐比较理想的菜。
1、新鲜蔬果有护肤功效:新鲜蔬果含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E等。胡萝卜素是最好的抗衰老元素,可以保持人体组织或器官外层组织的健康。维生素c和维生素e可以延缓细胞衰老。
2、洋葱有降血脂的作用:经常食用洋葱可以清血,降低体内胆固醇。吃完洋葱记得刷牙,用茶水漱口!
3、白菜能保持活力:白菜维生素C含量高,纤维素含量丰富。经常食用不仅能促进肠胃蠕动,还能使消化系统保持年轻活力。
4.豆腐有抗氧化作用:豆腐中蛋白质的含量很高,豆类含有一种?异黄酮?这种化学物质是一种非常好的抗氧化剂,如果经常食用,可以防止衰老。
5.鱼类是蛋白质的最佳来源:鱼类含有大量优质蛋白质,吸收效果非常好,是补充体内优质蛋白质的最佳选择。另外,鱼中的胆固醇含量相对较低,经常食用就不用担心体内胆固醇增加。专家发现,经常吃鲜鱼还可以预防心血管疾病。
6.西兰花具有抗衰老和抗癌作用:西兰花富含抗氧化剂维生素C和胡萝卜素。经过研究发现,经常吃西兰花有抗衰老和抗癌的作用。
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