秋季养生粥吃什么最好?
红薯和粳米一起煮,经常食用可以预防高血压、动脉硬化和肥胖。
2.南瓜粥
3.皮蛋瘦肉粥
能开胃、开胃、滋阴、止血、润肺、止泻。
4.芝麻粥
芝麻50克,大米100克。先炒芝麻,磨成细粉。饭熟了,加芝麻吃。可治疗头晕、记忆力减退、头发和胡须过早花白等。
5.红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健饮食。也可作为保健强身的药膳。
6.牛肉粥
剁碎的牛肉煮粥可以补脾胃,强筋骨。
7.山药宁心粥
8.乌鸡汤
乌骨鸡和粳米一起烹饪,为高血压和贫血调味。
9.八宝粥
又叫腊八粥,喝腊八粥是中国的传统习俗,腊月初八要喝腊八粥。
10.蘑菇粥
取黑木耳、粳米加冰糖同煮,润肺健脑,滋阴养胃。
11.枸杞粥
粳米煮枸杞,有补肾补血、滋阴益眼的作用。
12.核桃粥
核桃捣碎和粳米一起煮,核桃仁20克就是13红薯粳米粥。
14.胡萝卜粥
用植物油炒胡萝卜,加100克大米和水煮粥,可以健胃、补脾、助消化。因为胡萝卜中含有胡萝卜素,被人体摄入后可转化为维生素A,适合皮肤干燥、嘴唇干裂的人食用。
15.银耳粳米粥
银耳10g提前泡好,和粳米10g一起煮成粥。粥煮好后,可以加一点蜂蜜。每天1次。是秋季滋阴润肺生津的滋补佳品。
16.莲藕米粥
莲藕是秋季最好的水产食品。中医认为熟藕味甘,有补血生津、健脾开胃、去燥润肺的作用。
17.土豆大米粥
土豆是秋天最有营养的蔬菜。中医认为,土豆味甘,性平,具有健脾和中、益气和中的功效,主要用于治疗胃燥、胃痛、便秘等疾病。
18.玉米粉粥
玉米粉50克,盐少许,水适量,煮成糊状粥。玉米面粥有调节食欲、利尿通淋的作用。
19.苹果粥
苹果500g,西米100g,白糖100g,加水适量,煮成粥。苹果粥具有生津润肺、除烦解暑、健胃的作用。
20.菊花粥
菊花30克,粳米100克。先把菊花熬汤,然后把汁熬成粥。
21.生粥
地黄25克,大米75克,糖少许,水适量。