南瓜可以整个煮熟吗？

烤南瓜(整个南瓜)

材料？

南瓜1 ~ 2

怎么烤南瓜(整个南瓜)？

将南瓜洗净，晾干。烤箱预热到200度。

放入烤箱200度烤30分钟。吃吧！

请点击输入图片说明。

技巧

1.卖南瓜的说要烤十几分钟，我没烤十几分钟。烤了大概30分钟。

2、烘烤时间根据南瓜的大小，我有一个南瓜大概400克+。烤软就行了。

3.这样烤出来的味道有点干，吃起来像栗子。

4.第二遍我用锡纸烤，大概要一个小时，看南瓜的大小，会比较软。锡纸的水分不容易流失。

南瓜营养丰富全面，果实中含有糖类(包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其他膳食纤维等。)、维生素、蛋白质、各种氨基酸和脂肪。在三大产热营养素中，南瓜是一种很好的低脂食品，以碳水化合物为主，脂肪含量低。南瓜含有丰富的无机盐和微量元素，对维持人体健康有着极其重要的作用。南瓜还含有丰富的钾、钙、镁，但钠含量低，并含有丰富的微量元素硒、铁、锌。南瓜作为一种高钙、高锌、高铁、低钠的食物，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于骨质疏松和高血压的预防。霍等人对南瓜粉的氨基酸分析表明，南瓜含有人体所需的17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等人体必需氨基酸含量较高。其胡萝卜素含量是西瓜的8 ~ 20倍，是维生素a的优质来源，此外，南瓜还含有葫芦巴碱、南瓜籽碱、可溶性纤维、甘露醇等功能性成分。南瓜产生的热量与小麦、玉米相当，蛋白质含量与芸豆、豆瓣菜相当，维生素A含量与番茄相当，维生素C含量高于黄瓜。