脾胃虚弱的小米配什么粥？脾胃虚弱的人适合喝什么粥？

1，小米和鸡蛋都很有营养。两者一起煮，营养会翻倍。因为每100g小米含蛋白质9.7g，脂肪3.5g，优于大米和小麦。此外，小米还含有胡萝卜素，每100g小米含胡萝卜素0.100 mg。此外，在所有含维生素B1的谷物中，小米位居第一。小米粥加鸡蛋可以起到很好的健脾胃、壮阳的作用。

2、小米+花生，中医说小米性微寒，味甘，能起到健脾和胃、安眠的作用。花生含有丰富的矿物质和蛋白质，还可以入药，具有健脾和胃、润肺化痰、滋养理气等功效。适用于营养不良、脾胃失调、咳喘、缺乳等症状的人群。两者结合可以养胃、健脾、促进睡眠。

3、小米+红枣，红枣含有丰富的维生素，味甘性温，属于脾胃，有益气养血、安神定志的作用。小米还有养胃健脾、滋阴补血的功效。两者混合熬煮，可起到清热止渴、健胃除湿、和胃安神的作用。适合消化不良、脾虚的人食用。

4、小米+绿豆，“苦寒胃衰”，寒性食物吃多了也会伤胃。绿豆性温，既能降火，又能润燥，达到滋养脾胃的效果。小米还有保护肠胃的作用。但服用温性中药期间不宜吃绿豆，会降低药物疗效。比较常见的温补药物有人参、黄芪、丁香、高良姜肉桂等。