健康生活馆，如何吃柠檬

新鲜的柠檬片泡水吃也很好吃，但是有一点要注意，只能泡在凉开水里，热水会让柠檬变得又苦又涩。注意投入的数量。冷水瓶里一片就够了，最多再浓一点，不然就苦了。这样杀柠檬太慢了。我试过用水榨汁，没有柠檬皮的香味，口感也大打折扣。

在我自己看来，柠檬皮甚至比柠檬汁还要好，尤其是做菜。蒸鱼的时候放三四片切得很细的青柠檬皮，蒸出来的鱼会有香味，但是一定要把握好柠檬皮的量和放进去的时间。蒸鱼是没问题的，所以不要放在汤里，否则会破坏味道。

榨出来的柠檬皮也有很多用途。泡水洗澡只是其中之一。我还有一个洗脸的方法。我把半个柠檬皮泡在适量的水里，水可以是凉的，也可以是热的。我泡一晚上，第二天洗脸。这时候柠檬皮已经泡软泡沫出油，酸度已经稀释，不再刺激。当我挤压它的时候，它会很粘。当我用它洗脸的时候，我的脸部皮肤会立刻滑落，我感觉很舒服。就是有点麻烦。

普通的柠檬太酸了，我一般会用腌制的方法去除酸味。

原料:几个柠檬

找一个干净的玻璃瓶，可以用盖子密封。

一袋糖

1，柠檬洗净晾干

2.清洗并擦干玻璃瓶

3.柠檬切片

4、在玻璃瓶里放一片柠檬加一层糖，糖可以多一点，好吃。

5、密封一周，腌制。

如何吃腌柠檬片:

1，泡水吃，比外面的干柠檬片新鲜多了，甜而不苦。

2、吃面包。薄薄的一片柠檬，然后“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋放在面包片里。