冬季减肥食谱有哪些？
1，冬季减肥餐
1，番茄牛肉片
材料:鲜番茄300克，嫩牛肉100克，葱姜各5克，植物油5克，水淀粉5克，鸡蛋清5克，精盐、味精、黄酒适量。
练习:
①牛肉切片，加入米酒和精盐，然后加入蛋清和水淀粉。
②新鲜西红柿洗净，切成小块；将洋葱和姜切碎。
(3)炒勺中加入植物油，放入洋葱和姜末炒至五成热，倒入牛肉翻炒，加入黄酒和清汤，小火煨熟，放入番茄块和盐翻炒至熟。
特点:味道鲜美，具有健胃、消食、利尿、消肿的功效。
2.干烧厚朴片
材料:水法玉兰片400克，榨菜20克，香菜5克，清汤200毫升，植物油、味精、酱油各适量，葱、姜少许。
练习:
(1)将辛夷切片，放入沸水锅中焯一下，捞出放入凉水中浸泡；榨菜切成象眼片，芫荽切段，葱姜切碎。
(2)勺中加入植物油，加热至五成时，放入葱、姜末炒出香味，放入厚朴片炒几下，放入酱油、清汤、榨菜，放入味精即可食用。
特点:味道鲜美，具有清肺除腻的功效。
3、炖三鲜
材料:水发玉兰片100克、水发海参100克、河虾50克、菜心30克、大葱10克、酱油5克、黄酒5克、水淀粉15克、精盐、味精、香油适量、清汤200毫升。
练习:
(1)将厚朴切片切成小块，放入沸水中焯一下；将海参切片切成锅铲片，放入沸水中焯一下，然后放入冷水中冷却；葱白切片，虾皮备用。
(2)勺中加入植物油，烧至五成热时，将葱片放入炒锅，加入清汤、精盐、黄酒煮开，再加入厚朴片、海参煨片刻，将虾仁用糊粉打散后放入锅中煮熟，加入大白菜、酱油、味精，撒上香油。
特点:味道鲜美，具有健胃消食、补肾壮阳的功效。
4.五香鸡翅
材料:湿面筋300g，鸡腿骨10，植物油300ml，酱油适量，葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精盐适量，香油少许。
练习:
(1)将湿面筋拉成长条状，均匀缠绕在鸡翅骨上形成鸡腿，笼蒸；用刀把葱和姜拍碎备用。
(2)勺中加入植物油，煮至七成热。把素鸡腿一个一个用酱油炒到颜色最高。
③另取一汤锅，放入酱油，用纱布包好八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等调味品，放入汤锅内，然后放入葱、姜、盐，烧开，关小火几分钟，放入炸好的素鸡腿，小火煨至八成熟。
特点:味美可口，具有健胃、益气、益智的功效。
2、果蔬汁减肥
1，绿茶香蕉饮料
香蕉含有丰富的维生素和矿物质，可以缓解便秘。绿茶粉中含有抗氧化的黄酮类物质，可以防止氧化，有助于排毒减肥。用绿茶粉和香蕉榨汁，配以适量酸奶饮用，可以起到排毒减肥的作用。
绿茶香蕉饮的做法:取香蕉200克，去皮，切成小块，与150克脱脂酸奶和适量饮用水一起放入榨汁机中，打成汁。打好后倒入杯中，加入适量绿茶粉拌匀。
2、芹菜柠檬汁
将芹菜和柠檬一起压榨，可以补充丰富的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸等营养成分。具有清热解暑、缓解烦渴、调节机体酸碱平衡、排除体内毒素的功效。是解暑瘦身的最佳选择。特别适合湿热天气心烦好吃，中暑，口鼻生疮的人。
芹菜柠檬汁制作方法:取100g带叶芹菜，洗净切碎，1柠檬，去皮，将果肉切成小块，苹果适量洗净，去皮切成小块，将所有配料放入榨汁机中榨汁，加入少许精盐和冰片混合均匀后饮用。
3、瘦身什锦果汁
这款瘦身混合汁主要由苹果、胡萝卜、番茄三种食材制成。这三种食物都含有丰富的维生素，可以消除脂肪堆积，使人有饱腹感，从而减少其他食物的摄入，起到瘦身的作用。
瘦身混合汁的做法:取2个西红柿，洗净切块，1个苹果，去皮去籽切块，1个胡萝卜，去皮洗净切块；所有食材一起放入榨汁机，榨成汁后加入牛奶和适量蜂蜜调味即可饮用。
4.莴苣和苹果汁
生菜含有丰富的膳食纤维和维生素，可以消除多余的脂肪。还含有莴苣、甘露醇等成分，能降低胆固醇、利尿、缓解失眠。苹果也是富含膳食纤维的水果。将两种成分挤在一起饮用，可以帮助补充维生素、无机物和纤维素，有很好的减肥排毒效果。
生菜苹果汁的做法:取一个苹果，洗净，去皮去籽，切成小块，生菜50克洗净切碎，与苹果一起放入榨汁机中，榨成果蔬汁，加入少许蜂蜜和柠檬汁调味。
5.黄瓜苹果汁
黄瓜中的纤维素有一定的促进人体肠道内腐败物质的排除、降低胆固醇、促进人体新陈代谢的作用，从而达到排毒减肥的效果。苹果也是非常好的减肥瘦身水果。一起榨成汁喝，有很好的排毒瘦身效果。
黄瓜苹果汁的做法:取1黄瓜，洗净，切块去籽，切块；将200克苹果洗净，去皮去籽，切块，将两种食材一起放入榨汁机中榨汁，加入适量柠檬汁和冰糖调味。
6.卷心菜、苹果和番茄汁
白菜含有维生素A、维生素C、维生素E和矿物质，能帮助体内排毒通便，达到净化肠道的效果；用白菜、苹果、西红柿一起榨汁喝，有助于促进新陈代谢，保持好身材，是排毒减肥的绝佳选择。
白菜苹果番茄汁的做法:取白菜200克，洗净切碎；1个苹果和2个西红柿，分别洗净，切块，苹果去皮去籽，白菜榨汁，加适量凉开水和蜂蜜。