如何用当归和党参熬制鸡汤?
材料?
当归
党参
鸡肉
枸杞
莲子
红枣
盐
精力
如何用当归、党参炖鸡汤?
将鸡肉洗净,放入水中煮5分钟,然后倒掉水,将鸡肉冲洗干净。目的是去除血浮沫)
将当归、党参、枸杞、莲子和大枣清洗干净,并去除大枣的核。
将姜切三片,与所有材料一起放入锅中,加足水,用武火煮沸,再文火煮2小时。
出锅前用盐调味。
技巧
注意事项:?
1.党参不宜与藜芦同食;?
2.红枣别忘了去核,就算煮了也容易上火。?
有经验的朋友可以自己选料,菜市场和药店应该都有卖。?
想偷懒的同学不用担心。我的淘宝店有很好的汤包。只需去市场或超市买一只鸡,用我们的材料包,就可以煮一锅健康的汤。