新鲜的橘子皮可以泡水喝吗？

采集的新鲜桔皮在太阳下晒干3-5天，可以完全挥发桔皮中的水分。此时会得到干橘皮，但不能直接用来泡水。要在阴凉通风干燥的环境中保存一年以上，然后橘皮就会变成陈皮，可以用来泡水。新鲜的橘子皮和新鲜晒干的橘子皮都不适合泡在水里。用它们泡水会产生一些对人体有害的物质，也不利于其保健效果。

橘子皮泡水一定要注意质量，因为橘子皮晒干后在存放过程中容易受潮发霉，那些已经发霉的橘子皮不能用来泡水，否则会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕，危害人体健康。平时要注意把橘子皮泡在水里，不能长时间喝，因为橘子皮长时间泡在水里会让肠胃生气，影响肠胃正常的消化功能，也不利于身体正常的新陈代谢。

橘子皮泡水喝，也要注意自己的身体状况。如果你属于气虚体质，或者有阴虚火旺的症状，就不要把橘子皮泡在水里喝，否则会加重身体不适，容易危害身体健康。另外，橘子皮泡水喝也不能吸毒。它含有一些微量元素，会促进药物中药用成分的分解，影响药效。

橘子皮泡水喝，注意它的冲泡方法。冲泡时需要准备5-8克的橘皮，倒入95度左右的开水中，用右手轻轻摇晃，将它们表面的脏东西全部洗掉。倒掉水后，再次冲入杯中，浸泡5分钟。打开杯盖后，让它自然冷却。待温度降至50度左右，加入适量蜂蜜调味，搅拌后即可直接饮用。这样用橘子皮泡的水特别好喝，有很好的保健作用。