校园烹饪比赛活动计划
一.活动背景
为了丰富大学生的课余生活，提高大学生的积极性，激发大学生的生活热情，延续学生会的经典活动，暨南大学深圳旅游学院学生会举办了校园文化节暨第八届烹饪大赛。本次比赛旨在培养学生对饮食的兴趣，让健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、健康、生活、精彩。
二、活动实施过程
1.活动的目的和意义
一、活动主题:大学生活——色、香、味。
二、活动口号:上学，下厨房。
三、活动的目的:
(1)丰富大学生业余生活，锻炼学生实践能力，加强高校师生对烹饪的认识；
(2)为喜欢烹饪并在烹饪方面有特长的学生提供舞台；
(3)通过此次活动加强本部门与学生会其他部门的联系；
(4)展示大学生深度旅行的风采，促进师生深度旅行的激情和张力，广交朋友；
(5)在烹饪大赛中穿插烹饪知识，让学生吃到好吃又有营养的食物；
(6)帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。
四、活动目的:关心生活，热爱生活，生活部让你的生活更精彩！
1.食堂一楼炒菜过程中出现险情时，呼叫食堂工作人员紧急救援。
3.规定上菜时间有破冰时，主持人会提出有趣的问题和健康或营养问题，请评委和观众回答。如果观众正确回答问题，他们将获得奖品并尝试菜肴。
3.当游戏时间出现混乱时，主持人会提醒在场的人遵守纪律。如果没有结果，比赛将暂停，直到场上平静下来。
4.在大堂附近准备扫把、垃圾桶、拖把等清洁用具，防止上菜过程中餐具被意外损坏(掉落、漏水)，并派工作人员及时清理。
5.食堂厨房应配备医药箱，防止学生做饭时操作不慎造成烫伤等意外伤害。
6.如果选手的食物在展演前洒了，你可以考虑给他一次机会，但他必须在各组的比赛时间内完成，否则只能表示遗憾，不给选拔第二次机会。
7.在大厅放一个备用音箱，防止麦克风不够用。
8.多准备评分表，防止比赛时使用不足。
9.比赛前两天密切关注比赛当天的天气情况，如遇暴雨、暴风雨等恶劣天气，通知领队暂停或延期比赛。
10.如果比赛当天突然下雨，首先安排选手和评委到安全的地方避雨。如果雨小，比赛继续，从厨房上菜时，工作人员会帮忙打伞；如果大雨，比赛将暂停或延期。
3.活动当天的具体时间流程安排
(1)下午12，男生负责把桌椅等电子设备搬到大堂，女生负责场地规划，摆放用品等。，并用绳子或桌子将评委团与观众隔开，给参赛选手留一条离开的路；评分标准提前贴在评审桌上，方便评委。
(2)1点后，学生在厨房食堂和二楼做饭菜。每个比赛周期的每组选手按照预定的顺序准备进场。每组都有一名工作人员全程在场边陪同，摄影社的一名同学带着相机拍摄花絮。
(3)同时对甜点组和热菜组进行评价。评委由权威嘉宾、高校教师、食堂大厨及学生会主席、团委副书记及七桌大众评委组成(每桌大众评委由大一、大二、大三各一班代表组成)。除了权威嘉宾、高校教师、食堂厨师代表、学生会主席或副主席、团委副书记外，评委们被平均分成了两组。第一组评委1: 20到达，第二组评委2: 50到达。该部门成员需要在到达前20分钟再次通知每位法官，以确保法官准时到场。
(4)玩家提前10分钟到达。比赛分为5轮，每轮30分钟。每轮结束后，工作人员会收集评委给出的分数，主持人会在5分钟后宣读本轮结果。这个给评委的5分钟休息时间，可以放一些轻松的歌曲，进行知识竞赛。宣读本轮结果和最后一轮结束后的最终结果。
(5)下午4:30-5:00为主持人宣布比赛结果。