美食不可辜负——谈潮汕的吃喝
答案中，票数最高、呼声最热烈、被提及次数最多的地方是潮汕地区。看了这个回答，作为真的。吃着吃着，晚上睡不着，好想，终于找到机会和老公一起飞到这个吃着吃着的圣地去祭拜。
其实“潮汕”是个统称，潮汕地区包括粤东？揭阳、潮汕。揭阳市建潮汕机场。四天三夜的假期，我选择在汕头呆了三天。事实证明，就算只是吃馒头，也吃不饱三天。
第1天
虹桥机场的早班飞机，经过两个半小时的飞行，早上10左右到达潮汕机场，20元/人？买机场大巴票花了1小时到达目的地汕头华侨大厦。因为没有制定详细的“吃饭计划”，下车后，我们商量先去哪里吃午饭。没想到，我们打开百度地图，发现此行最重的目的地——海记牛肉，距离我们下车的华侨大厦，也不过5分钟的路程。你还在等什么？第一餐就吃最好的吧！
海记牛肉汕头总店
从华侨大厦出发，穿过一片居民区就能找到这家汕头知名的巴河里海总店。
刚下飞机还穿着羽绒服的老公。
潮汕牛肉火锅果然名不虚传。它把牛肉详细到你想象不到的几十种，牛舌、百叶、牛肚，但是吊龙伴、五趾、三趾叫什么名字，在其他地区完全是闻所未闻。牛肉丸和牛筋丸是清爽弹牙的极致。他们的火锅汤底很简单，真正的清汤是水汪汪的，里面只有几根萝卜和几滴油。他们的想法是，只有清汤火锅才能让人尝到最好吃的牛肉。巧刀工新切的牛肉，店里猛男锤的牛肉丸，清汤煮，蘸沙茶酱。吃了五盘肉，我们两个又加了两盘买单——才230块钱吃了这么多。
酒店预订在金平区市政厅广场。因为金平区是汕头最好吃的地方！大概是因为第一餐吃的有点重，check in Hotel下午休息了一会还有些胀气，但是夜幕降临，我还是固执的出去继续觅食。
沿着百度地图走，在市政府旁边的小路上，在汕头十二中周围，有很多好吃的。路边有别人游记里提到的酸梅汁水果，就是洗干净切好的各种颜色的水果，由顾客挑选，老板定价，最后和酸梅汁混合在一起。五颜六色的水果看起来开胃，吃起来方便，味道也不错。
一碗牛杂面和一碗牛杂粿条，15元/碗感觉好便宜！这么多肉！第二天才知道其实很贵。其他家庭通常只需要10元，这是后话。
我还在十二中后面的巷子里找到了一家沙冰店。草莓上市了，我吃了一杯真正的草莓冰9元满满的果肉。
第二天
广场老牌豆花甜汤
早上出去吃东西，打算一家一家的跟着名店走。先找这个广场的老豆腐甜汤。豆花3元1碗。据说是卤水做的豆花而不是外地石膏做的豆花。味道完全不一样，很浓很浓，豆香味四溢，撒在上面的糖粉花生粉很好吃！！！它闻起来不错。啊啊啊！！
吃完豆花，看到旁边有一家店，很老了。所有的当地居民都在吃它。我以为会很好。点了一碗牛杂kway，发现肉并不比前一晚少，只要10元。
在路边露天吃粿条的时候，一场声势浩大的盛装游行锣鼓喧天地驶过，仿佛是当地传统的圣驾之旅。
广场正宗袁志一米店
走出200米，来到另一家名店:广场上正宗的原汁大麦店。当地人在这家店门前排队，买卖双方用我完全听不懂的潮汕话交流。我的普通话很弱，好几次都没人理我。最后只好大声喊“阿姨！你到底懂不懂普通话？！给我一碗大麦汤！！!"还没等我端碗汤就硬塞了10给她。(我后来又来吃了一次，发现两次都不一样，才明白这次错拿了别人的汤，这是后话。)
这是汕头人的早餐...感受丰富。一大碗薏仁汤，埋不住各种新鲜热腾腾的瘦肉、牛杂、生蚝，撒上白胡椒，让人汗流浃背，心满意足。
按照地图继续往小公园方向走，路过一个破旧的路边肠粉摊。老公没能拉住我，我又吃了一盘牛肉，肠粉，8块钱。
去吧，递给司舜凉茶，进去吃两碗龟苓膏。发现这里的凉茶店还挺有意思的。成了邻里邻里解决头疼发烧等小问题的地方。卖凉茶的老阿姨也有各种简单的中成药，疗效不明。
最后走到了汕头的小公园，也就是汕头的老市区中心。破旧的骑楼危在旦夕，但下面只做了简单的围栏和“请勿靠近”的告示，与仍在危楼脚下生活、行走、做生意的市民形成了有趣的对比，成为游客们津津乐道的景点。
马劳共总球
好像有点远。让我们回到吃的话题。马劳宫对面的马劳宫有一家很有名的汤圆，每个10元。内容五花八门，让人大开眼界。小汤圆包着银杏、扇贝、咸蛋黄、虾仁、蜜枣、五花肉、板栗、绿豆。给你剥在盘子里，然后，呃...倒一勺糖水在上面...很好吃，但是看到这样咸甜混合的吃法有点奇怪。
飘香食品商店
拐了个弯，去了知名的香香小吃店，点了蛋糕拼盘，蚝油，冬瓜汤。75块钱买单，在这种日子里已经是很贵的吃货了。
店里有一只长得像网络名人瓜皮的猫。我和它分了半个蚝油，它对喵没有抵抗力。对了，汕头人很爱猫。几乎每家店都养猫，要么拴在店门口，要么养在店里。
福和城牛肉丸
另一家著名的牛肉火锅店——福和城牛肉丸的晚餐，绝对可以在任何一个城市都很华丽，但明显不如汕头的海记。网上上传的《文海记》，已经涵盖了潮汕地区所有最好吃的牛肉。别的家庭打不过他，所以可能是真的。别的店好惨~
吃完肉，吃了一盒梅子汁解闷。回酒店的路上，路边摊很多。我想吃任何东西，但我真的没有胃口吃。
第三天
我计划喝早茶，但是我起床晚了。10才出门，就去喝下午茶了。城市广场旁有大榕树，还有海面上波光粼粼的海浪和大型货船。
南金贝龙军
这一天，我终于吃完了金平区，坐了一个小时的公交车到另一个区喝茶。这家店叫南北金骏龙，据说是汕头茶餐厅的新秀场。周末要排队，所以特意安排在周一吃。和前两天吃的比起来，有点失望。毕竟茶点不是潮汕地区的好，水准只能说中规中矩，跟广州完全没法比。我点了懒人蛋包、牛肉香肠、紫米香肠、虾饺王、紫薯芝士挞、桂花糕和李树。蒸菜上桌的时候只是温的，过一会就凉了，体验不好。梳个梅子挺好的，但是味道太差了。我挖了两次就弃了。懒蛋包很可爱，我就用微信拍了个小视频，在他屁股上戳了个洞按了筷子，他就开始拉屎了。太脏了。这里的小视频不知道怎么弄的，大家可以自己看。
价格不高。这顿饭是120。