补气健脾是什么意思?
益气健脾是指由具有益气健脾作用的药物和食物经烹饪制成的药膳食品。具有益气补虚、健脾和胃的功效。这类常用药膳有人参枣饭、调脾糕、黄芪膏等。
适用于面色萎黄、消瘦乏力、食欲不振、腹胀便溏、舌脉不足的患者。没生病的人吃也有强身健体的作用。
扩展数据
一种补气健脾的食品
1,羊肉:温中健脾。羊肉肉质细嫩,容易消化,含有丰富的脂肪、维生素和矿物质,胆固醇含量低。羊肉甜而不腻,温而不燥,具有补精血、益疲劳、温中健脾、补肾养肝等功效。因其性温,特别适合冬季进补。
2、萝卜:健脾和食。萝卜是冬季养生常用的蔬菜。寒冷的冬天,人吃热的东西多了,胃里容易积火。萝卜性凉,汁多,可缓解冬季吃滋补品引起的燥热,又因其味辛,可促进脾胃运化,刺激食欲和消化,促进食补的消化吸收。
3、红薯:气血。由于富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和多种矿物质,被营养学家称为“最均衡的食物”。
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