二十四节气和初霜应该吃什么？初霜应该吃什么？

1，秋梨，初霜时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘、凉、微酸，有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨可以维持细胞和组织的健康状态，软化血管。生梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用；水煎服或加蜂蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。如果配合菱角、蜂蜜、甘蔗等果汁服用，效果会更好。

2、苹果，初霜前后苹果大量上市，这个时候吃苹果最健康。苹果中的有机酸和纤维素能促进肠道蠕动，使大便变软，易于排泄，所以吃苹果能促进排便，治疗大便干燥。苹果要煮熟了吃。苹果含有大量的维生素和苹果酸，能促进人体内堆积的脂肪分解。经常吃苹果可以防止肥胖。脂肪过多的人需要吃一些酸苹果。

3、鸭子，鸭子是初霜必吃的食物之一。鸭肉不仅含有丰富的蛋白质，还可以补充夏季过多的消耗。而且性凉，有滋阴养胃、健脾补虚的作用。

4、柿子，在中国的一些地方，初霜季节吃红柿子，有“初霜吃柿子丁，不会流鼻涕。”声明。柿子营养价值很高，维生素和糖分含量比一般水果高1-2倍左右。如果一个人一天吃1个柿子，维生素C的摄入量基本可以满足一天需要量的一半。因此，吃一些柿子对人体健康非常有益。

5.山药又称怀山药，是一种营养丰富的常见食品。具有清热解毒、治疗热病、降血糖等养生功能，有“食神”之誉。在保健方面，秋冬季节人体容易气血两虚，是吃滋补山药的最佳时机。此外，山药还有很好的健脾和胃、益肺止咳、降血糖的功效。

6.蜂蜜，自古以来，蜂蜜就是一种纯天然的营养保健品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、各种酶、有机酸、芳香物质、挥发油、色素等。《本草纲目》说:“蜂蜜味甘，无毒，主要用于治疗心中邪气，惊风抽搐，护五脏，益气，止痛解毒，除百病。长服强智，不饥不老，延年益寿？”蜂蜜是补肺益气的好东西。