在福田如何养生
吃开胃菜。一进入三伏天,很多人都会受到影响?苦夏?烦恼,口干舌燥,食欲不振。所以呢?开胃?是夏季保健的重点。专家建议,夏天可以多吃苦味食物。苦瓜、苦菜、苦荞可以解热、健脾、开胃。但苦瓜性寒,体质差、脾胃虚寒的人不宜多吃。天气很热,出汗多,容易耗气伤阴。所以益气养阴的食物也是必不可少的。山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。此外,鸡鸭肉、瘦肉等性平或性凉的肉制品也有滋阴养胃、健脾补虚的功效。
祛湿。在炎热潮湿的三伏天,人体很容易受到湿气的侵袭。对付夏季湿热,可以按足三里穴,有助于运水祛湿。睡前用40℃温水泡脚,可以祛湿,提高睡眠质量。也可以故意出汗,让湿气随汗液出去。多吃健脾祛湿的食物也有帮助。赤小豆、绿豆、荷叶煮粥,藿香、佩兰、苍术泡茶,姜片煮水,都有祛湿的功效。辣椒虽然能刺激食欲,帮助消化,但祛湿效果一般。值得提醒的是,绿豆汤一定不能当水喝。绿豆性寒,体质虚弱者不宜多饮。
?低调?锻炼身体。总说?夏天练三伏?并不是让大家不分时间、地点、场合的去锻炼。夏天人体能量消耗较大,所以跑步、打球、爬山等运动方式一定要量力而行,最好能做一些?低调?运动,既能起到锻炼的效果,又不会出现不适。三种运动比较好:1。游泳:水的散热能力比空气高15倍。游泳时,人体能保持体温恒定,不易中暑;2.钓鱼:钓鱼需要脑、手、眼的配合,静、意、动的帮助可以缓解心脾的燥热;3.太极拳:打太极拳不仅能增加肺活量,还能促进五脏之间的气血运行,有助于振奋精神。夏季锻炼最好安排在凉爽的早晨或傍晚;其间,注意少量多次饮水;当室外温度超过32℃,空气湿度超过60%时,最好在室内阴凉处运动。
晚睡早起,下午补觉。晚睡不提倡夏季熬夜,而是要求人们根据夏季昼夜变化的特点,按时作息,睡眠时间不要超过11。中医认为?春天生长在夏天?夏天,人体的阳气处于旺盛状态。如果经常睡懒觉,会违背人体阳气的季节变化规律。不仅得不到休息,反而会觉得更累。所以夏天早上六七点起床比较好。午睡有利于气血平衡,下午可以补充体力,提高工作效率。健康午睡30~60分钟为宜,超过1小时反而适得其反,晚上可能会干扰睡眠。
安静地坐着以消除烦恼。医学研究表明,夏季气温超过35℃,日照超过12小时,湿度高于80%时,人体情绪调节中枢会受到明显影响,人容易烦躁,老年人的夏季烦躁指数会高于年轻人。要缓解烦躁的心情,可以静坐。如果配合一些小动作,不仅能快速达到安心,还能活血通络。闭着眼睛坐着,咽下津液是个好办法。方法是:双臂自然放下,放在腿上,微微闭上眼睛和嘴巴,均匀呼吸;当口腔内有大量体液时,连续咽下3次;然后,敲上下牙10 ~ 15次,可以养心安神,强齿健脾。
三伏天注意预防疾病,气温高的时候尽量减少外出或大量运动,使体内水分流失过快。如果不能及时补充水分,很容易导致脱水中暑,非常危险。上班族要注意随时补充水分,最好喝新鲜的白开水或淡盐水,少喝冰镇饮料。另外,多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜,尤其是西瓜和冬瓜。
第二,预防感冒和消化道疾病。三伏天是感冒的高发期,尤其是在空调房或长时间吹电风扇时,会出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等感冒症状。建议不要长时间呆在低温空调里,晚上睡觉尽量开窗通风,老人进空调房前把汗擦干。
第三,三伏天闷热、潮湿、气压低,细菌、霉菌滋生快,要特别注意饮食卫生。夏季是肠胃疾病多发的季节。如果加上虚寒体质的人,会更容易受到病毒的侵害。这类人尽量不要多吃生冷食物。因为冰淇淋、雪糕等冷饮含有胆固醇、糖和淀粉,吃冷饮影响正常食欲,加重腹泻。
福田的健康饮食推荐1,玉竹丝瓜肉片汤。
材料:瘦猪肉50g,丝瓜1(重约50g),玉竹12g,枸杞15g。
做法:将猪肉洗净,切片,上浆备用。将玉竹、枸杞放入碗中,加少许水,笼蒸至软身;将丝瓜去皮切片。烧热炒锅,加入少量植物油。炒锅热至四成左右时,将肉片煸炒,变色,锅内留底油,先将丝瓜煸炒,加入清汤和少许盐,将玉竹、枸杞放入锅中,煮5分钟,将肉片放入锅中,煮4分钟,加入味精调味,然后放入碗中佐餐。
功效:健脾补肾,通络养乳。这种饮食用猪肉健脾和胃,补肾养阴,养颜;丝瓜,含皂甙,能疏通经络,促进血液循环,滋养丰乳;玉竹,滋阴养胃,调理冲任;枸杞,养血补肝肾。
2、素炒豆皮
材料:豆皮两片,植物油,盐,葱,味精。
做法:豆皮切丝,葱洗净切丝。将油锅加热至六成热,将洋葱丝放入锅中,煮出香味。将豆皮丝放入锅中翻炒,然后加盐,翻炒几分钟,再加入味精,撒上香油,炒匀。
功效:补虚止汗。适用于多汗、自汗、盗汗。
3.荷叶冬瓜老鸭汤
材料:用鲜荷叶一片,鲜老冬瓜1斤至1.5斤,老鸭公肉1.5斤。
做法:将以上三种食物洗净,放入陶罐中,加适量水煲汤,加盐调味,喝汤吃冬瓜鸭。
功效:鲜荷叶煲汤可清暑利湿,冬瓜可清暑,老公鸭可滋阴补血,益胃生津。三者合用,既能清热解暑、祛湿,又能益胃生津。
4.牛奶卷心菜
材料:白菜心750克、水发香菇25克、净冬笋25克、生鸡胸肉30克、虾仁50克、鲜奶150克、鸡汤750克、精盐3克、味精2克、料酒10克、水淀粉10克、植物油适量。
练习:
4-1,大白菜根部,切4刀对吧?嗯?字体,5厘米深,用粗线绑在白菜上端;香菇、竹笋、鸡胸肉收拾干净,切成5厘米长的片。
4-2.将炒锅置火上,加入植物油,烧至四成热,放入白菜至半熟,用漏勺沥干油。
4-3.取1大砂锅,底部放竹签,放白菜心,倒入鸡汤,加入精盐、味精、料酒,烧开后小火煨,捞出白菜心,去掉粗线,横放在盘子里。
4-4.炒锅置火上,加入色拉油,烧至五成热,放入冬笋片、冬菇片、虾仁、鸡胸肉片,滑至熟,捞出沥干。
4-5.将砂锅中的原汤放入炒锅中烧开,放入虾仁、冬笋、冬菇、鸡胸肉,加入精盐、牛奶,煮3分钟,用水淀粉勾芡,倒入少许熟油,倒入盛有大白菜的盘中,拌匀。
功效:降脂健身,美容益智。这道菜色彩鲜艳,滑嫩可口,蛋白质丰富,肥而不腻。
5、蜂蜜莲藕
配料:鲜莲藕、蜂蜜
做法:新鲜莲藕用小火煨熟,切片加适量蜂蜜,可随意食用。