日常饮食中有哪些食物搭配禁忌？
蟹-桃螺-木耳梅子-鸭蛋红薯-石榴脚鱼-苋菜黄瓜-羊肉
螃蟹-柿子蜗牛-玉米李子-麻雀肉芋头-香蕉脚鱼-芹菜黄瓜-花生
蟹-橘螺-冰梅子-鲭鱼笋-麦芽糖肉-无-芹菜蜂蜜-豆腐
螃蟹-冰螺-文蛤虾-维C黄鳝-皮蛋牛肉-红薯蜂蜜-鲫鱼
螃蟹-花生田螺-面食虾-甜瓜甲鱼肉-桃奶-生鱼甘草-猪肉
蟹-瓜狗肉-蒜皮蛋-红糖甘草-鲤鱼奶-酸醋食品
螃蟹-茄子狗肉-绿豆蛋-小燕片蛋-糖精
鸡肉芹菜伤元气，萝卜木耳得皮炎。
牛肉栗子会吐。菠菜豆腐不适合
羊肉-西瓜互侵，胡萝卜-萝卜互撞。
柿子-红薯“胆结石番茄-黄瓜”不吃* * *
猪肉-菱角“肝伤萝卜-水果”对甲状腺不好。
鹅蛋伤脾胃香蕉芋头胃痛
洋葱蜂蜜伤眼睛香蕉土豆脸上有斑点。
豆浆和鸡蛋不适合甲鱼或鳗鱼蟹，这是孕妇的禁忌。
第一，蔬菜:
1，吕布:禁止与橘子同食，与橘子同食易患甲状腺肿。避免与胡萝卜同食；忌何首乌、地黄；服用人参时不要吃。
2、胡萝卜:不宜与番茄、辣椒、石榴、生菜、木瓜同食，最好单独食用或与肉类同煮。
3、红薯(地瓜、地瓜、地瓜、地瓜):不能和柿子、香蕉一起吃。
4.黄瓜:不适合与番茄、辣椒等维生素C含量高的蔬菜一起烹饪。
5、茄子:不适合和黑豆、螃蟹一起吃。
6、韭菜:不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。
7、大白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、韭菜、猪肉同食。
8.菠菜:不适合和豆腐一起吃。和豆腐一起吃容易使人缺钙，忌韭菜。
9.南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不要和羊肉一起吃，否则会引起黄疸和脚气。
10、香菜:不要和滋补品一起吃；忌白术、牡丹皮。
11.苦味蔬菜:不要和蜂蜜一起吃。
12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不适合和黄瓜一起吃。
14、花生:不适合和蕨菜、大闸蟹、黄瓜一起吃。
15、豆腐:不与牛奶、菠菜同食；避免用豆浆洗鸡蛋；避免与四环素同食。
二、肉、禽、蛋:
1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、麻雀肉、野鸡、鹌鹑肉同食。
3.猪肉:忌与鹌鹑、鸽子、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝同食；
3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、奶酪、南瓜、醋、红豆、梅干同食；忌铜朱砂。
4、猪脑:不能与酒、盐同食，影响男性性功能。
5、鸡肉:老鸡头有毒，不能吃。忌食菊花、芥菜、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、龟肉、虾、兔肉。
6.牛肉:不要和鱼一起煮；不与栗子、小米、蜂蜜同食；不要和韭菜、白酒、生姜一起吃。
7、牛肝:不适合与含维生素C的食物同食；避免鲍鱼和鲶鱼。
8、鸭肉:忌木耳、核桃；不适合和甲鱼肉一起吃。
9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌茶；不适合和大蒜一起吃。
10，鹅:不适合和鸭梨一起吃。
11、鸡蛋:忌与柿子同食；一起吃会引起腹痛腹泻，容易形成柿子结石；不适合与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；
三、水产品:
1、海鳗:不适合与银杏、甘草同食。
2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末；蓝鳗有毒，黄鳗无毒，250克毒鳗能致人死亡。
4.海带；不适合和甘草一起吃。
5、泥鳅:不适合和狗肉一起吃。
6、鲱鱼:忌用牛羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。
7、带鱼、黄花鱼:禁止用牛羊油煎炸；所有海鲜都禁止使用甘草。
8.虾:禁止同时大量服用维生素C，否则可生成三价砷，可致命。不宜与猪肉同食，会损伤精气；避免与狗、鸡同食；避免吃糖。
第四，水果:
1、大枣:不要和海鲜一起吃，否则会引起腰腹部疼痛；不要和洋葱一起吃，否则会使脏腑不相容，脑袋发胀。
2、桃子:不适合与龟肉、鳖肉同食。
3、芒果:不适合和大蒜等辛辣的东西一起吃。
4.鸭梨:忌鹅蟹；避免多吃；忌杂食油腻、冷热之物。
5、山楂:不适合与海鲜、鱼类同食；
6.石榴:服用人参时不要使用。
7、葡萄:忌与四环素同食；
8.苹果:不适合和海鲜一起吃。
9、香蕉:不适合和红薯一起吃。
10、柿子:禁止与蟹、獭肉同食；腹痛腹泻一起吃；忌食红薯和酒。
11、杨梅:忌生葱；不适合和羊肚、鳗鱼一起吃。
12、柑橘:忌与螃蟹同食。
13、杏:忌与小米同食，否则会让人呕吐。
14、橘子:忌与筐同食，同食诱发甲状腺肿大；避免与牛奶、螃蟹和蛤蜊一起食用。
15、银杏:禁止多吃。婴儿吃10左右可以致命，三五岁的孩子吃30-40就可以致命。不要和鱼一起吃。一起吃会产生不利于人体的生化反应，尤其是对孩子。
动词 （verb的缩写）谷物:
1、黄豆:不适合和猪血、蕨菜一起吃；服用时不要使用四环素。
2.米饭(梗饭):不要和马肉一起吃；不要和苍耳子一起吃。
3、小米:不要和杏子一起吃，和人一起吃容易上吐下泻；气滞者勿用。
4、绿豆:不适合和狗肉、蝎子一起吃。
5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻子、四环素同食。
6、红豆:忌与米饭同煮，吃出口疮；不适合和羊肉一起吃；毒蛇咬伤，100天内不吃东西；如果你有太多的尿，不要使用它。
六、调味饮料:
1、大蒜:一般不与滋补品同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
2、洋葱:不宜与杨梅、蜂蜜同食，易窒息、胸闷；忌大枣、常山、地黄。
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、牛奶、茶、糖同饮，否则会对胃肠、肝肾器官有严重损害；不适合和牛肉柿子一起吃。
4、醋:忌丹参、茯苓，不与海参、羊肉、奶粉同食；避免壁虎，这可能是致命的。
5、糖，忌虾，不能和竹笋一起煮；不适合与牛奶和含铜食物同食。
6、蜂蜜，不宜与葱、蒜、韭菜、生菜、豆腐同食，否则容易引起腹泻；忌地黄、何首乌。
7、茶:贫血患者服用铁剂，忌喝茶；不适合和狗肉一起吃；服用人参等滋补药物时不要使用。
9、胡椒:忌防风、附子、款冬花。
8.牛奶:(1)避免在牛奶中放钙粉；(2)不要用牛奶洗鸡蛋；(3)不宜与酸性饮料同食；(4)不宜与糖同食；5]不适合和巧克力、四环素一起吃。
互相谈论食物搭配
在日常生活中，并不是所有的食物都可以同时食用。“搭配得当对身体有益，搭配不当则会导致生病”。换句话说，有食物“干扰”的时候。
鞣酸和蛋白质香客如果在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果中含有单宁酸，当单宁酸遇到海鲜中的蛋白质，就会凝固沉淀，形成不易消化的物质。因此，在食用海鲜后，人们应该每隔4小时或更长时间吃一次这种水果。吃完肉不马上喝茶也是一样。
纤维素、草酸和铁在动物肝脏、蛋黄和大豆中富含铁。不能与含纤维素较多的芹菜、萝卜、红薯同食，也不能与含草酸较多的空心菜、苋菜、菠菜同食。因为纤维素和草酸都会影响上述食物中铁的吸收。
牛奶中的蛋白质和糖在高温下会和糖发生反应，破坏氨基酸。鸡蛋和糖也是如此。但是牛奶煮好鸡蛋后，晾一会儿再加糖就不会出现这个问题了。
胡萝卜素和醋酸是一样的。炒胡萝卜不宜用醋，因为醋酸会破坏胡萝卜素。同样，富含胡萝卜素的芥菜、菠菜、油菜等也不宜用醋炒。
草酸与钙和镁混合。豆腐不宜与菠菜同食。豆腐中含有氯化镁和硫酸钙，菠菜中含有草酸。两种食物相遇在一起，就能产生草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体对钙的吸收，还容易诱发结石病。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员张推荐了合适的食物。
五谷和红枣比曹玲好；浓缩五谷适合口味，粗粮润胃；海带豆腐，经常吃农药；
白菜萝卜汤，长寿保健；良心不足，桂圆饭煮；口渴不安，猕猴桃粥。
吃饭的时候注意食物搭配。随着人们对健康的关注，食物的营养水平越来越受到重视，但大多数人往往关注的是单一食物的营养，比如“豆类可以补肾”、“多吃苦瓜可以降血糖”。中华医学会营养学分会主任委员卢春景告诉记者，从现代营养学的角度来看，两种或两种以上的食物如果搭配得当，会起到相辅相成的作用。
现代营养学:注重营养素的互补性
“我们经常吃的西红柿炒鸡蛋，其实是食物搭配最成功的例子之一，”中国中医研究院广安门医院食疗营养科主任王毅告诉记者。“因为鸡蛋富含蛋白质和各种维生素，如B族维生素、烟酸、卵磷脂等。，但只是维生素C的缺乏，西红柿含有大量的维生素C，正好弥补了它的缺陷，所以一起吃可以起到营养互补的作用。
像这样的例子在我们的生活中比比皆是。王毅说，比如我们提倡大家都吃杂粮，也是从营养互补的角度考虑的。最典型的就是豆子。豆类是蛋白质含量丰富的食物，但不同种类的豆类氨基酸含量有高有低，所以平时最好不要只吃一种。混吃可以提高蛋白质的吸收利用率和生物学价值。
也有很多因为不了解食物的营养成分而导致搭配不当的例子。卢春景指出，有些食物搭配只考虑口味，很可能对健康造成伤害。比如人们常吃的茶叶蛋:茶叶中除了生物碱，还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。王毅特别强调的吃“丰收”这道菜最好不要加黄瓜，因为黄瓜中含有一种酶，会破坏人体对其他蔬菜中维生素C的吸收。“不幸的是，现在没有黄瓜的餐馆几乎没有‘大丰收’。”对于食物搭配不当造成的营养流失，王毅感到特别惋惜。
传统医学:很好地配合，以加强食疗的作用
2000多年前的中医就讨论过食物搭配的重要性。北京中医药大学保健室教授张告诉记者，主要依据是食物的“气”和“味”。他说，中医认为食物有“四味”(寒、热、温、凉)和“五味”(辛、甜、酸、苦、咸)，食物搭配的原则是达到寒热、辛、甜的平衡。
具体来说，张教授指出，中医有四种食物组合。前两种可以增强食疗效果:一是性能基本相同或相近的食物，可以不同程度地增强原有的食疗效果。如《当归生姜羊肉汤》中，羊肉温气血与当归养血止痛、生姜温中散寒配伍，可增强补虚散寒止痛的功能，同时去除羊肉的腥味。二是恐惧相杀，即两种食物合用时，一种食物的毒性或副作用可被另一种食物减轻或消除。比如大蒜可以防治蘑菇、扁豆中毒，橄榄可以缓解河豚、鱼、蟹引起的轻度中毒。
张教授说，食物搭配还有两种情况可能会削弱治疗效果，要尽量避免:一是邪，即两种食物搭配使用后，由于相互牵制，使其原有功能降低甚至丧失。如果吃羊肉、狗肉等温补气血的食物，尽量不要同时吃绿豆、鲜萝卜和西瓜，否则会削弱前者的温补作用。另一种则相反。即两种食物合用时，可产生明显的毒性反应或腹泻等副作用，如蜂蜜对洋葱，黄瓜对花生，鹅肉对梨等。
生活中如何搭配？
无论从现代营养学还是中医理论的角度，要了解食物搭配都需要一定的专业知识。对于普通人来说，生活中有没有简单的方法让食物搭配更科学？
北京军区总医院首席营养师、国内著名营养师李瑞芬认为，食物搭配的目的是最大限度地平衡饮食与营养。所以生活中尽量多吃不同种类的食物是最基本的搭配原则。例如，中国营养学家建议人们每天除了水以外，还应该吃30-35种食物。这个数字看似很多，但实际上并不难做到，因为食物中的调味料，如辣椒、大料等，都是其中之一。除了“多”，还要注意“远”和“杂”。“远”是指一天所吃食物的种类越远越好。比如鸡、鱼、猪的搭配，比鸡、鸭、鹅或者猪、牛、羊的搭配要好。“杂”就是吃不同种类的食物，比如蔬菜、肉类、谷物等，让营养成分一起发挥作用。
另外，几种搭配也是必不可少的，李瑞芬说。第一，要注意主食和副食的均衡搭配。小米、燕麦、高粱、玉米等杂粮中的矿物质营养丰富，人体无法合成，不能只吃蔬菜和肉类而忽略主食。第二，酸性食物和碱性食物平衡搭配。酸性食物包括含硫、磷、氯等非金属元素较多的食物，如肉、蛋、禽、鱼虾、米粉等。碱性食物主要是含有较多钙、钾、钠、镁等金属元素的食物，包括蔬菜、水果、豆类、牛奶、茶叶、菌类等。酸性食物吃多了，会使人感到疲倦，记忆力下降，注意力不集中，腰酸腿痛，增加生病的机会。它需要某种碱性食物来中和它。第三是干瘦的平衡。只吃干粮会影响肠胃吸收，容易形成便秘；吃单薄的食物容易造成维生素缺乏。李瑞芬认为，只要掌握饮食中食物搭配的一般原则，就基本可以保证营养均衡。
大米粥要加茶；粳米加茶水煮粥，营养丰富，有茶味，有消食化积、化痰醒神、止渴、清热止痢的功效。适用于治疗消化不良、过食油腻、口干多饮、嗜睡、饮酒过量等。
辛夷适宜与鲫鱼或兔肉同食:辛夷配鲫鱼，有益肺气、健脾胃、补虚损的功效。适用于治疗厌食、消化不良、消瘦、阴虚咳嗽、脾水肿等疾病。广玉兰配以益气养阴、清热凉血的兔肉，具有滋阴益气、清热凉血的功效。适用于治疗阴虚咳嗽、口渴乏力、吐血便血。
鱼腥草。应与母鸡或猪肺一起食用:鱼腥草。配合猪肺润肺补肺，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓肿、肺虚咳嗽、咯血、肺瘘患者的辅助食疗产品。
月季花宜与大虾或蚕豆同食:大虾同食的月季花有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。最适用于治疗月经不调、神疲乏力、腰膝酸软、丹毒、痈黄、瘀血肿痛。月季花可与具有健脾、止血、利尿作用的蚕豆同食，具有健脾利湿、活血调经、消肿解毒的功效。最适用于治疗月经不调、跌打损伤、水肿、慢性肾炎等疾病。
丝瓜宜配鸡蛋或虾皮食用:丝瓜味甘、性平，能清热解暑、凉血、清热解毒、润肤美容。丝瓜营养丰富，其蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等含量。在瓜类和蔬菜中相对较高。鸡蛋能润肺利咽，清热解毒，滋阴润燥，养血熄风。两种食物搭配具有清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的功效。适用于热毒、咽喉肿痛、目赤、消渴、热烦等症的治疗。经常吃还能使人的皮肤滋润、贴合。
虾有补肾壮阳、通乳托毒的功效。与能止咳平喘、清热解毒、凉血止血的丝瓜配合使用，具有养肺阴、补肾阳的功效，经常食用对人体健康极为有益。适用于肺虚、咳嗽、乏力、腰膝酸软的辅助治疗。
荸荠宜与香菇或黑木耳同食:荸荠味甘、寒，有清热化痰、消食化积的功效；蘑菇能补气养胃，滋补强身，有降血压、降血脂的作用。两种食物搭配具有调理脾胃、清热生津的作用。经常食用可以补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病、脾胃虚寒、湿热等疾病。特别适用于高血压、高血脂、冠心病、癌症、糖尿病患者的辅助治疗。
黑木耳能补中、益气、降血压、抗癌。配合荸荠煮食，有清热化痰、滋阴生津之功效。可用于温热病患者的辅助治疗，如口干、胸闷、咽痛、湿热黄疸、咳嗽多痰、肝火上炎、目赤、心火生疮等。
菜花要和猪肉或玉米一起吃:菜花含有极其丰富的维生素C，是西红柿的8倍。从食物的药性来看，菜花味甘，有补肾益精、健脑壮骨的作用。与滋阴润燥的猪肉配伍，能提供丰富的维生素C、蛋白质、脂肪等营养物质，具有强身健体、滋阴润燥的功效。适用于治疗体虚乏力、营养不良、阴虚干咳、口渴等症。
具有补中健胃、祛湿利尿功能的菜花和玉米搭配，具有健脾和胃、补虚消食的作用。因为含有丰富的维生素C和E，还具有滋润皮肤、延缓衰老的作用。也可作为脾胃虚弱、腹胀、厌食、消瘦、黄疸、水肿患者的食疗菜肴。
牡丹花宜配桂鱼或鸡肉食用:从食物药性来看，牡丹花味苦淡，有调经活血的功效。桂鱼又称鳜鱼，是一种常见的食用鱼类，具有补气血、益脾胃的功效。牡丹花与桂鱼合用，有补气血、健脾、胃肠风、泻血之症。
牡丹花配鸡肉温中益气，补髓益精，具有活血益精的功效。适用于治疗妇女月经不调、经期腹痛、气血虚弱、病后体虚。
桂花要和鸭肉或者核桃仁一起吃。从食物药性来看，桂花辛温，有化痰祛瘀的功效，是治疗痰瘀、咳喘、牙痛、口臭的良药。鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的功效。二者合用，可滋阴补虚，化痰散瘀，利水消肿。最适合阴虚痰多水肿的患者。也可作为肺气肿、肺心病患者的辅助饮食。
核桃仁具有强腰补肾、敛肺平喘、润肠通便的功效。桂花和核桃仁合用，有强腰补肾、敛肺平喘的功效。最适合治疗痰多、气喘、咳嗽、腰腿痛、尿频、阳痿、遗精等疾病。
胭脂菜宜配猪蹄或母鸡吃:胭脂菜又称木耳、锦葵、藤菜。卷心菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、丰富的钙、磷和铁，还含有各种维生素如B2、B6、C、胡萝卜素等营养成分。从食物的药性来看，胭脂红味甘酸，有清热润肠、凉血解毒的功效。用猪蹄养阴益气血，有清热解毒，补脾胃之功效。人们用它来治疗手足风湿疼痛。最适合治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血。
胭脂菜配合温中益气的母鸡，能为人体提供丰富的营养，具有清热解毒、润肠通便、补髓填精的功效。最适合治疗厌食、口渴浮肿、便秘、尿频等疾病。
白花蛇舌草或夏枯草应与猪肉同食:白花蛇舌草是白花蛇舌草的嫩茎叶，又名锦葵。白花蛇舌草含有蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷和多种维生素。白花蛇舌草味苦性凉，有清热解毒的功效。白花蛇舌草配以滋阴润燥的猪肉，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。可用于治疗吐血。最适用于治疗虚弱、干咳、乏力、疔疮、丹毒、便秘等疾病。
夏枯草为唇形科植物夏枯草的嫩茎叶。夏枯草含有丰富的维生素，如维生素C、B2、B6和胡萝卜素。夏枯草可与猪肉同食，滋阴润燥，补中益气。它能提供丰富的营养，如蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等。具有散结养阴的功效。最适用于治疗口渴、发热、咳嗽、营养不良、消瘦、淋巴结核。
金雀花应配竹笋或鸡肉食用:金雀花是豆科锦鸡儿属植物的花。金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和其他营养物质。从食物的药性来看，金雀花性微温，味甘，有滋阴、活血、健脾的功效。竹笋也有一定的营养价值，有清热化痰、益膈和胃的功效。两种食物搭配，具有润肺化痰、健脾补肾的功效。最适合治疗肺热咳嗽、头晕头痛、耳鸣、腰膝酸软、白带增多。
扫帚配鸡肉温中益气，补髓益精，能为人体提供丰富的营养，具有滋阴壮阳、健脾益气的功效。最适合治疗神疲乏力、咳嗽、头晕、头痛、腰膝酸软、耳鸣头晕、食欲不振。
枳椇。与猪心和猪肺一起食用:枳椇。鲜嫩、酸甜、食用、药用。枳椇含有蛋白质、糖、脂肪、维生素等营养成分，其中含糖量极高，高达29%左右。从食物的药性来看，枳椇。酸甜可口，具有清热解渴、补中益气、润五脏、舒筋活络的功效。猪心有补血养心的功效，猪肺有补肺的功效。
三者结合能为人体提供丰富的营养，具有补中益气、滋阴润燥、润肺养血的功效。最适用于治疗咳痰带血、小儿疳积、肺燥咳嗽的肺结核。还适用于治疗口渴、体虚、乏力、营养不良、面色萎黄、消瘦等。
苋菜宜配猪肝或鸡蛋食用:苋菜富含维生素C、赖氨酸和铁，中国人一直把苋菜视为补血蔬菜。苋菜能清热解毒，补血止血，利尿。而猪肝富含蛋白质、B族维生素、矿物质元素铁等。，并常被用作很好的补血佳品，能养肝、养血、明目。苋菜和猪肝能为人体提供极其全面的营养，适用于肝虚、头晕、视物模糊、夜盲症、贫血等疾病，有助于增强人体免疫功能。
鸡蛋可以滋阴润燥，养血安胎。苋菜与鸡蛋同食，具有滋阴润燥、清热解毒的功效，有利于人体生长发育，还能提高人体防病抗病能力。适用于热毒、烦躁、声音嘶哑、目赤咽痛、尿道炎、涩尿痛、赤白痢等疾病的治疗。
大窝菜宜配猪肉或猪蹄食用:大窝菜又名野苕子、野豌豆，多生于田间、灌木丛中，可作汤料或油炸食品。卷心菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷和其他营养物质。从食物的药性来看，大潮菜性味甘寒，有清热利湿、化瘀的功效。大窝菜配猪肉能滋阴润燥，补中益气，能为人体提供丰富的营养，具有滋阴补中、活血利湿的功效。最适合治疗干咳、口渴、水肿、心悸、乏力、乏力、便秘等病症。
猪蹄能滋阴补气血。大窝菜和猪蹄的搭配，还能为人体提供丰富的营养，具有补气血、醒脑益智的功效。适用于治疗体虚、梦遗、月经不调、腰膝酸软等。
中国古代医家和养生专家称粥为“天下第一补药”。据原海军总医院副院长、粥文化研究者冯理达教授介绍，粥因其绵软细腻、营养丰富、易消化、能生津而成为很好的保健品。在熬制的过程中，如果加入有营养价值的食物或对某些疾病有疗效的药物，可以达到食补或食疗的效果。
据冯教授介绍，粥的种类很多，但大致可以分为保健和治疗两大类。保健多指以全谷物为原料，用简单或多种谷物和水制成。一般来说，谷物含有许多营养成分，如蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质。用文火煮后，质地糜烂、松软、香甜可口，易于消化吸收。日常生活中人们经常吃的养生粥有很多种，人们可以有目的地选择食用。治粥，也就是药粥，就是有选择地在粥里加入相应的药物。冯教授建议，药膳粥虽然有食疗、食补的作用，但吃药膳粥时一定要在医生的指导下根据症状服药，千万不能擅自服药，以免出现不良反应。
一般来说，养生粥要温着吃，粥的治疗也要因人而异，因症而异。热证治宜寒，寒证治宜热，这是以辨证为基础的。中国北方冬天冷，可以吃温性的粥，比如羊肉粥、姜粥、葱白粥、狗肉粥等。南方温暖潮湿，最好补一补，把湿粥去掉。另外，根据不同的情况，也可以搭配不同的粥。比如慢性腹泻患者要用山药粥、扁豆粥，有很好的止泻作用；习惯性便秘的人可以选择芝麻粥、松子粥，增强通便效果；高血压、高血脂患者可选择芥末粥、荷叶粥、玉米粉粥、何首乌粥等交替使用，疗效更佳。