黑芝麻核桃蛋糕怎么做
佐料
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200克木薯粉
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200克糯米粉
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那林黑芝麻粉200克
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适量蜂蜜
佐料
胡桃
适量的
黑芝麻核桃蛋糕的做法
1.
所有的配料都准备好了
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2.
核桃去壳，用温水泡两个多小时。
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3.
轻轻剥开表面的皮，核桃泡软后剥开整个皮，非常方便。这种黑糕不用核桃也可以做，但是加了坚果会让味道更丰富，解闷。而且核桃还有非常好的延缓衰老的作用，适当添加可以起到事半功倍的作用。
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4.
木薯粉、糯米粉和黑芝麻粉都放在一个盆里搅拌。也有朋友问，可以只用糯米粉代替木薯粉吗？肯定有可能，但是木薯粉的味道不见了。我个人特别喜欢这个味道。如果全部放糯米粉，会很软很糯。根据自己的喜好调整两种面粉的用量。没必要完全照着食谱做。这种小吃不需要发酵。怎么做都是零失败，只是味道略有不同。
我用的是淘宝上买的黑芝麻粉。如果我家里有黑芝麻，我可以用料理机炒碎。或者你可以用黑芝麻。无论如何，中式点心可以尽可能方便地供应。
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5.
将蜂蜜倒入粉末中，用筷子轻轻搅拌，然后揉成细腻柔软的面团。蜂蜜的附着力非常好，比揉面简单多了。秋天天气很干燥，身体很容易缺水。而且蜂蜜有滋补身体的作用，可以滋养润肺。秋季有意识地用蜂蜜代替糖，对皮肤的保湿效果非常好。还具有消炎、祛痰、润肺、止咳的作用。
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6.
将面团慢慢揉成长条，捏紧。
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7.
切成小剂量。
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8.
将小剂量稍微成型，放入油锅中。注意中间留一定空隙，防止粘在一起。
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9.
水开后蒸20分钟。
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黑芝麻核桃蛋糕成品图
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烹饪诀窍
q打甜核桃芝麻饼出锅，不发酵，不揉面团。做法特别简单。一次一小块，吃起来更方便，冷却后也不会粘在一起。携带起来也很方便。出去玩的时候当零食也很棒。我的孩子最近真的很着迷。他们每天都要吃，而且都是安全的食材。孩子不怕把它当饭吃。
秋季注意早睡早起，不要熬夜，饮食上适当注意，尽量多吃滋润的食材，注意进补调养身体，为平安健康的冬天打下基础！