夏天的粥有哪些?详细地做它
姜粥
中医常把食物分为阴阳,生姜是阳性食物。“体重增加或减少”很大程度上取决于吃的食物,是消极的还是积极的。消极食物增加能量输入,积极食物增加能量输出。西医所谓的“基础代谢”,是指身体完全静止时的能量消耗。吸收积极的食物可以提高基础代谢率,因为你可以在休息时消除多余的能量,这就是为什么很多人吃得很多但仍然保持苗条。所以,减肥者如果能适当吃阴茎食物,可以事半功倍。
制法:生姜8克切成薄片或细料,大枣两枚(感冒感冒时去枣用葱白两根),大米100克和老汤一起煮粥,加盐和香油(油性食物)调味。
大蒜粥
大蒜和生姜一样,都是阳性食物,所以可以治肥胖。此外,现代中西医结合临床实验证明,大蒜具有消炎、止泻、利尿、降压、化痰等作用,具有非常强的杀菌能力。大蒜粥不仅能强身健体,还能达到瘦身的效果,不妨经常服用。
但是很多人害怕它的味道。现在我来教你如何“吃大蒜嘴巴不臭”:
第一,吃完蒜泥粥,用一片当归含在嘴里。
第二,在口中嚼一点茶叶。
第三,吃几颗大枣。
制法:将紫蒜50克,去皮大蒜放入沸水中煮一分钟,然后将100克大米放入煮好的蒜水中煮粥。粥做好了,蒜放回粥里,加少量盐、姜丝、油,再煮五分钟。大蒜烹调不宜过熟,否则疗效会降低。
大豆粥
大豆含有35%的蛋白质和20%的脂肪,是一种碱性食物,含有多种维生素和矿物质。大豆中的脂肪具有降低胆固醇的作用,对动脉硬化和高血压也有效。芝麻又叫亚麻,《神农本草》说,“补五脏,益气,生肌,填髓健脑,久而久之。”不仅如此,古代文献中还有很多关于智慧强大,抗衰老的传说。
据《本草纲目》记载:“刘、阮入天台,遇仙吃麻。也是用亚麻和大米煮的,是仙家的食物。”晋代葛洪《神仙传》说:“鲁姑娘被剥夺山谷八十余年,年纪极轻,日行三百里。”他还说“服用亚麻百日可除百病,一年面皮油光不饿,二年白发变黑,三年牙齿复原。”
这些都不可信,但都和“长命轻体”、“补老”的意思联系在一起。具有滋补肝肾、润五脏、润泽肌肤、使人面色红润有光泽、降血脂血糖、延年益寿的功效。
方法:黄豆100克(泡半天水),炒芝麻粉20克(超市有现成的芝麻粉)。先用黄豆煮粥,加高汤(罐装)。粥煮开后,加入芝麻粉和盐调味。
另外,也可以考虑运动减肥。前天你应该有毅力。
减肥计划如下:
①早上。起床后喝1杯蜂蜜水。早餐1杯酸奶。然后做50个仰卧起坐,80个深蹲。
②早上。练瑜伽40分钟,然后跳绳100次。运动后喝1杯茶。
③中午。午餐是1杯酸奶。然后踢80次,跳绳100次。
4下午。打40分钟乒乓球或者慢跑半小时。做50个仰卧起坐,运动后喝1杯茶。
⑤晚上。晚餐是1杯酸奶和1份水果,苹果或西红柿最好。然后做嘻哈或者旋转40分钟。
呼啦圈半小时,运动后喝1杯水,休息一下然后借助椅子倒立骑自行车做200个踢腿。
双手后撑50次,跳绳80次,踢腿50次。这项运动主要锻炼大腿、臀部和手臂。
百合粥要吃。做法:百合50克,粳米100克,冰糖80克,水适量,煮粥。百合粥有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥、干咳、多泪、发热恢复期余热、精神恍惚、烦躁不安、神经衰弱、肺结核、更年期综合征等症。
首先,你应该吃豆粥。做法:粳米250克,白扁豆100克,加适量水煮粥。豆粥有健脾祛湿、和中、消暑止泻的作用。适用于夏季中暑引起的上吐下泻、食欲不振等症。
第二,要吃蛋花粥。做法:10新鲜鸡蛋花,粳米60克,水适量,煮成粥。茄子粥有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国一种药食两用的保健食品,特别适合儿童食用,对痢疾、红白痢、湿热泄泻有较好疗效。
第三,宜吃薏米粥。做法:粳米250克,薏苡仁100克,加水适量,煮粥。薏米粥具有健脾去痹、利水除湿的功效。适用于厌食、腹泻、水肿、皮肤扁平疣。
第四,要吃百合粥。做法:百合50克,粳米100克,冰糖80克,水适量,煮粥。百合粥有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥、干咳、多泪、发热恢复期余热、精神恍惚、烦躁不安、神经衰弱、肺结核、更年期综合征等症。
第五,要吃红豆粥。做法:粳米250克,红豆100克,加水适量,煮粥。红豆粥有消除水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气及水肿、贫血等疾病。
第六,要吃丝瓜粥。做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,水适量,煮粥。丝瓜粥有清热化痰、凉血解毒的作用。适用于发热、体热烦渴、咳痰咳嗽、肠风、痔漏、崩漏、血淋、疔疮、乳腺阻塞、痈肿等症。
第七,要吃绿豆粥。做法:粳米250克,绿豆100克,加适量水煮粥。绿豆粥有清热解暑、健脾解毒的作用。适用于糖尿病、口渴、中暑、皮肤生疮。
第八,要吃黄瓜粥。做法:黄瓜500g,糯米100g,蜂蜜100g,加适量水,煮粥。黄瓜粥有清热解毒、止渴利水的作用。适用于发热、口渴、黄疸、水肿、热痢等症。
第九,要吃荷叶粥。做法:粳米250克,鲜荷叶半片,煮成粥。荷叶粥有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑引起的头晕、恶心、腹胀、便溏、厌食、吐血、流鼻血等症。