水果千层蛋糕奶茶店的做法
材料:鸡蛋2个,纯牛奶2袋。
适量的面粉、糖和黄油
一勺,鲜奶油,草莓,芒果和火龙果。
水果千层糕的制作方法
1.鸡蛋、牛奶、白糖混合在一起,搅拌均匀。
2.将面粉过筛,加入之前已经搅拌均匀的鸡蛋和牛奶中。
继续搅拌均匀
3.将黄油放入微波炉中,中高温加热20秒。
4.将黄油倒入之前搅拌好的面粉中。
搅拌均匀
5.将搅拌好的面粉放入冰箱20分钟。
6.取出不粘锅后加热。
锅里可以少放一点油。
加入一勺搅拌好的面粉。
低温油炸
当饼皮起泡沫时,就差不多熟了。
倒平,放凉。
7.煎差不多20张皮就够了
8.将水果切成丁
9.拿一块蛋糕皮
在上面涂一层奶油
然后放上水果。
然后在上面贴一层皮。
然后在水果上涂上奶油。
10.吃之前先放冰箱20分钟。
注意:
小火煎薄饼皮。