煮粥什么时候放枸杞最好？

枸杞粥可在粥出锅前5-10分钟放入，以保持枸杞的外观完整。目前没有研究表明枸杞煮的时间越长越好，而枸杞营养的最佳吸收方式就是咀嚼。所以，只要在喝粥的时候一起嚼枸杞，就会有很好的保健效果。

2.枸杞粥多少钱？

一般粥放枸杞5-10g。枸杞有很好的滋补作用，但是一次不能多吃。健康的成年人每天最多可以吃20克枸杞。为了达到治疗效果，他们可以吃30克。你需要根据自己的情况来把握用量。

3、枸杞粥食谱

玉瑾枸杞粥

材料:郁金10g，枸杞15g，大米50g，糖适量。

做法:大米加水煮成半熟粥，再加入枸杞、姜黄煮成粥。

功效:郁金益胆护肝，枸杞滋阴补肾。两者结合具有滋补肝肾的作用。

4.阿胶枸杞粥

材料:阿胶30克，枸杞20克，大米50克，冰糖适量。

做法:大米加水煮成半熟粥，放入碗中。加入阿胶和枸杞，放入蒸锅煮15-20分钟，再加入冰糖调味。

功效:阿胶滋阴补血，枸杞滋补肝肾。两者都有很好的益气养血、安胎安胎的功效。

5.哪些人不宜吃枸杞？

枸杞有很强的温补作用，不适合感冒发烧有炎症的人，或者脾胃虚寒有腹泻症状的人。

6.喝粥的好处

(1)粥可以帮助补水，适用于北方干燥的秋冬和南方多汗的夏季。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而粥中水和淀粉的结合体通过消化道的速度很慢，在人体内停留的时间也很长，让人感觉比单独喝水更滋润。

(2)粥有助于降低膳食能量，有助于控制体重。粥体积大，能量密度低，“干货”少。100克大米含有100多千卡热量，而100克稠粥仅含30千卡左右热量。粥的体积大，会让人更容易有饱腹感，有利于防止能量过剩。如果不喝白米粥，而是喝杂粮豆粥，会觉得更饱。因此，想减肥的人可以有效降低主食的能量，轻松减肥，而不会感到饥饿，减少营养摄入。

(3)喝粥对胃有好处。特别是在肠胃功能低下，或者肠道感染腹泻的情况下，最好喝点粥。即使没有肠胃疾病，如果吃太多油腻食物和高蛋白食物，人也会感到食欲不振。这时候喝两顿稀饭，可以让胃肠道得到暂时的休息。但是不建议喝白米粥。虽然容易消化，但营养价值低，对控制血糖和体重极为不利。最好用杂粮和豆类煮粥。

(4)吃粥可以帮助人们使主食多样化。杂粮杂豆虽然营养价值很高，但如果用于烹饪，很多人觉得难以下咽。熬粥后，味道变得赏心悦目。