吃自助餐有哪些步骤？

吃低热量、富含维生素、高纤维的素食，如蔬菜、蘑菇等。因为先吃肉容易饱腹，消化不良。

2.吃自助餐要注意主食。

很多人吃自助餐喜欢少吃主食，多吃副食。主食吃得少是一部分人患上高血压、糖尿病等慢性病的重要原因。副食品一般都是油性大、味重、咸，吃多了容易导致消化不良。

3.通过烹饪筛选食物。

尽量选择低热量的烹饪方式，如清汤热量比浓汤低，清蒸冷食热量比油炸和调味低。吃沙拉少用高热量的千岛酱和法式沙拉酱，改用用醋和橄榄油做的意大利沙拉酱。

4.水果是最健康的甜点。

甜点也是自助餐中受欢迎的食物。建议多吃新鲜水果，少吃蛋糕和冰淇淋，因为这些甜点的油、糖和热量几乎都很高。喜欢吃的话，最好随便选一个，或者和朋友一起享用，尝一尝。

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吃自助餐的注意事项:

选择食物时，要多样化。不要挑选蛋白质含量高的动物性食物，如虾、鱼、肉等。其实吃多了也是浪费。

吃自助餐也要有个度，不要暴饮暴食。自助餐种类繁多，很容易实现食物多样的原则。在选择食物时，一定要注意食物的种类和合理搭配。

再者，吃自助餐的时候，要吃的次数少，品种多。拿一点就满满一盘子，想尝各种味道，却又要吃得太多，每样都只少拿一点。

凤凰网-如何健康饮食回归自助餐？教你吃自助餐的小技巧。

人民网-吃自助餐要注意搭配？推荐吃自助餐的最佳顺序。