麦饭石不粘锅有什么缺点？

不能用金属铲，一般推荐用木铲或尼龙铲。

煮海鲜，尽快清洗干净。

第一次使用锅时，锅的表面要涂上食用油，保护涂层。

不要长时间干锅。

洗完锅后，一定要把水擦干，放在干燥的地方。

因为传热均匀，只需要中火到小火。

扩展数据:

1.麦饭石煲的保鲜:菜肴炖煮后能保持新鲜色泽。

2.麦饭石锅的风味是积极的:由于麦饭石的独特功能，可以延长保存期，增加菜肴的保鲜时间。麦饭石煲除异味:麦饭石在炖煮过程中吸收菜肴中不纯的异味，从而达到除异味的效果。

3.麦饭石锅补充营养:麦饭石电火锅在烹饪过程中，能溶解钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质和微量元素。铁增加到原来含量的十倍以上，锰增加到原来含量的50%以上。

产品说明

1，可以炖汤，炸鱼，火锅。

2、土豆、红薯、鸡蛋、切好的栗子不用水也能晒干。

3、鱼、肉饼等。可以无油，也没有异味。

4、不用水，菠菜、豆芽等蔬菜可以烫一下，保持营养。

5.在家烤煎饺和披萨。

参考资料:

麦饭石锅-百度百科