我买了一个漂亮的智能电压力锅。这个功能是什么意思？炖的时候什么时候用，怎么用？养生炖品是什么意思？

增味收汁功能:烹饪结束后，将手柄旋至打开位置，按下增味收汁键盘，完成增味收汁。

具体介绍:

美的电压力锅怎么用:

1.用手紧紧握住高压锅的锅盖把手，顺时针旋转锅盖至高压锅的极限边缘，向上提起锅盖。

2.取出电压力锅的内锅，将需要烹饪的食物和水放入内锅，但放入的食物和水不得超过内锅高度的4/5，容易膨胀的食物不得超过3/5，且不得小于内锅的1/5。

3.把内锅的热板擦干净再放入高压锅。放入内锅后，轻轻左右转动内锅，使内锅与发热盘接触良好。

4.合上高压锅锅盖时，用手握住锅盖把手，平放在限位边上，逆时针旋转锅盖至锁定位置。

5.合上锅盖后，将高压锅排气阀拉到高压锅密封位置。检查浮阀是否稳定。

6.最后打开电压力锅电源，在菜单中选择要使用的菜单，指示灯停止闪烁，电压力锅开始工作。保温工作结束后，将限压阀转到排气位置，当浮阀落下时，就可以打开电压力锅的锅盖，取出食物。？