山楂冰糖水的做法

2.用小刀将山楂籽横向切成两半，可以看到山楂籽被剥开了。用刀尖轻轻挑籽，就可以把山楂核去掉了。去核后，将山楂彻底清洗干净，沥干水分，加水。把它放进锅里。

3.山楂大火煮，烧开后转小火煮半小时，再加入冰糖。喜欢甜食可以多放点。

4.冰糖融化后关火。

5、填冰糖山楂水，酸甜可口。