除了豆浆油条还有哪些适合上班族的早餐？

食品

面粉适量，水适量，菠菜一把，鸡蛋两个。

步骤

1，面粉加适量水揉成小面团；

2.取一个小球，一面涂点油，将两个小球叠在一起，卷成煎饼；

3、取锅，小热油，放入面包，煎至两面金黄，饼皮鼓起，关火，这个过程不到5分钟；

4.菠菜和鸡蛋翻炒4分钟左右；

5.把炸好的面包从中间揭开，把菠菜炒鸡蛋放进去，卷起来，就可以吃了！

技巧

当两个面团放在一起时，记得把它们粘在涂油的表面；记得在叠蛋糕的时候用一些面粉，否则它们会粘在一起。

土豆丝什锦煎蛋卷

食品

1个土豆，2个鸡蛋，3个菠菜，5片火腿。

适量的什锦蔬菜和胡椒

步骤

1.土豆切丝或切丝，加入鸡蛋拌匀，撒上盐和胡椒粉拌匀；

2.将土豆丝和蛋液放入热油锅中，用锅铲抹平，转小火，煎5分钟左右，撒上菜丁；

3.将火腿片铺在蔬菜丁上，然后放入洗净的菠菜；

4.用碗打一个鸡蛋，搅拌均匀，浇在食材上；

5、盖上锅盖，小火焖3、4分钟，就完成了。

技巧

因为菠菜含有较多的草酸，不利于钙和铁的吸收，所以在烹饪前用开水焯一下。

如果你喜欢，请分享给你的朋友！