冬天有哪些食材可以用来保健？

《黄帝内经》说:春夏阳，秋冬阴。冬天主要服用滋阴润燥的药物。但是，太阳出生后(也就是至日的冬天过后)，可以用药材来养阳，此时效果最好。

助阳的药物很多，可以做成汤，也可以泡成药酒服用。建议:将人参、鹿茸浸泡在酒中~ ~ ~