吃南瓜会上火吗？

吃南瓜不会上火。南瓜又甜又暖。从中医的角度来说，南瓜属于温性食物，一般吃了不会上火。

南瓜切开后容易从心开始变质，所以最好用勺子把里面挖空，用保鲜膜包好，这样可以在冰箱里保存5 ~ 6天。

扩展数据:

吃南瓜的注意事项

1.南瓜是一种非常容易保存的黄绿色蔬菜。整个南瓜在冰箱里可以保存2 ~ 3个月，所以在蔬菜匮乏的冬天，人们习惯将其作为重要的维生素来源储存起来。

2.南瓜的皮富含胡萝卜素和维生素，最好连皮一起吃。如果皮比较硬，连刀都是先把硬的部分切掉再吃。做菜时，南瓜心含有的胡萝卜素是果肉的5倍，要尽量充分利用。

人民网-吃南瓜会上火吗？日常消费注意三点