春季肝气上升，抑制脾胃消化。春季养生应该如何注意脾胃？

春天气温变化大，所以春天的营养成分应该以高热量为主。因为冷热刺激会加速体内蛋白质的分解，导致身体抵抗力下降，所以需要补充优质的蛋白质食物，如蛋、鱼、鸡、豆制品等。1、红枣等健脾甜食:中国古代名医孙思邈说:“春季宜存酸增甜，以养脾气。”意思是春天少吃酸多吃甜。

2、蜂蜜:中医认为蜂蜜味甘，入脾胃，能补中益气，润肠通便。3、春蕾:春天吃春蕾。孔子说“不吃”，意思是不吃，除非在这个季节。4、韭菜:春季气候不同，需要保养阳气。韭菜最适合人体阳气，有天然“伟哥”之称。

5.竹笋:被称为“第一素食”的竹笋，自古以来就作为一种美味受到人们的喜爱。学者和美食家对此惊叹不已，有“尝鲜如雨后春笋”之说。6.樱桃:被称为“春果第一枝”，樱桃果实肥厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，特别是含铁量高。

7.菠菜:菠菜是一种一年四季都可以吃的蔬菜，但是春天吃更好。“春菠萝”的根红绿相间，鲜嫩。春季上市的菠菜，相当有利于排毒，防止春燥。8、葱、姜、蒜:不仅是很好的调味品，还有重要的药用价值，能增进食欲，助春阳，还有杀菌防病的功效。