养生专家:青豆虾仁炒黑木耳怎么做？

1.准备姜片和水淀粉

2.虾和青豆解冻

3.将虾线捞出，放入碗中，加入适量盐，用手轻轻抓一下，然后用流水冲洗干净。

4.然后抓起来用盐、料酒、玉米面、姜片腌制2小时。

5.将锅里的水烧开，放入四季豆，加入适量的盐焯水，然后捞起放入冷水中浸泡。

6.热锅放入姜片热油，炒香。

7.倒入虾仁，煎至颜色全部变化。

8.锅中倒入底油，放入四季豆，加盐翻炒均匀。

9.加入开水，煮沸

10.将虾放回锅中，煮沸。

11.加入淀粉勾芡，然后关火出锅。

12.上菜