有什么可以补充人体精华，让头发营养滋润？
因此，为了保持头发的健康，要经常服用补益肝肾、益精血的食疗餐，常选用熟地黄、枸杞子、山药、何首乌、桑椹、黑芝麻、黑豆、菠菜、胡萝卜、核桃等。现代医学也认为，人的头发与骨髓的盛衰有关。血液中的红细胞和白细胞是在骨髓中形成的，而骨髓的衰退是由于粘蛋白和骨膜的缺乏造成的，所以这些物质的缺乏直接影响头发的生长。因此，定期补充一些头发生长所必需的铁、硫、维生素A和优质蛋白质是非常重要的。
科学家发现，30%的秃顶女性是缺铁性秃顶，这是一种常见的秃顶。一旦及时调整饮食，补充含铁食物，秃顶就会立即停止，新的头发又会长出来。因此，富含铁的食物如大豆、黑豆、菠菜、鸭肉、鸡蛋、带鱼、虾、熟花生、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、土豆等应定期补充。
有些人的头发因为血液中的酸性毒素而变黄变黑。其原因不仅是身心疲劳，还由于多年食用纯糖和脂肪类食物，使机体代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质得以保留，从而产生酸毒素。因此，应减少纯糖(如蔗糖、甜菜糖)和脂肪的摄入，注意摄入富含碘和钙及蛋白质的食物，如海带、紫菜、鱿鱼、鲜奶、鸡蛋、豆类等。
此外，头发乌黑亮丽是由于甲状腺素的作用，微量元素碘能增加刺激甲状腺的分泌功能，所以食用紫菜、海带等含碘的海藻类食物，可以使头发润泽黝黑。对于头皮屑多、头皮痒的人，应避免油炸、油烧等油腻食物，发酵类食物及乳制品，淀粉类食物不宜暴饮暴食。吃新鲜的蔬菜水果，如苹果、李子、韭菜、大葱、胡萝卜等，可以抑制头皮瘙痒和头皮屑。下面介绍几种日常易得食物的食用。
◆黑芝麻
方法:黑芝麻洗净，晒干，小火炒熟，研成粗粉，装瓶。每晚睡前两勺芝麻粉加少许糖，温开水送服。吃完东西后漱口并清洁牙齿。
功能:养血润燥，滋补肝肾，乌须黑发。
◆核桃
方法:每天晚上睡觉前，拿几个核桃，把它们的壳打碎取肉，或者做成菜吃。
功能:温肺肾，止咳平喘，补气血，润泽肌肤。
◆海带和紫菜
方法:每晚睡前，取适量海带或紫菜作为汤食用。
功能:滋润头发，使胡须和头发变黑。海带和紫菜含有蛋白质和矿物质，并富含碘、维生素b2和b6。
◆水果
方法:躺下前，取一个苹果、李子、胡萝卜，用温水洗净后食用。
功能:护发。水果富含维生素和其他头发生长所必需的微量元素。
◆菠菜汤
方法:每天晚上睡觉前，取2对菠菜，做一碗菠菜汤。
功能:健脾助运，养血乌发。说明:菠菜富含铁和维生素C、B，为黑色素颗粒的合成提供了充足的原料。吃菠菜可以增强肠胃蠕动，帮助消化。
具有美容功能的食品分类
◆水果:杏、芒果、柠檬、桃、红果、枣等。
◆干果类:杏干、芒果干、葡萄干、柿饼、蜜枣、葵花籽、核桃、芝麻、花生、桑葚干、枸杞子。
◆蔬菜:胡萝卜、苋菜、油菜、菠菜、香菜、芹菜叶、油菜苔、荠菜等。
肉类:猪肝、羊肝、牛肝、兔肝、鸡鸭鹅等。？
◆牛奶鸡蛋:鸡蛋、鸭蛋、蛋黄、蛋粉、奶粉、黄油等。？
◆水产品:田螺、牡蛎、河蟹、田螺、贻贝等。？
◆谷类豆类:大麦、玉米、大豆、黑豆、红小豆、扁豆、豇豆等。？
总之，为了让头发漂亮，一定要给它充足的营养。饮食上注意合理搭配，保证蛋白质和脂肪酸、铁、铜、碘、锌以及与头发健美密切相关的各种维生素的供应。我们应该避免对头发的健康有害的饮食习惯，如奶油和厚味，喝烈酒，浓茶和过量食用油腻和辛辣的食物。