立春喝什么养生汤润燥?
春天的开始滋润和噪音-蜂巢梨汤
难度:容易
烹饪方法:炖菜味道:清淡
时间:1小时或以上
主要材料:水果
知道蜂箱的药用价值是在第十五届潮汕美食节。被养蜂人孜孜不倦的介绍感动了,卖了一些。平时炖梨可以化痰清热。...
配料:蜂箱、梨、冰糖。
做法:将梨洗净、去皮、去核,切成小块。放入电饭锅中,放入蜂巢和冰糖,加入适量的水。炖一个半小时后,喝汤,吃梨肉。
春天的开始滋润和消除噪音-西洋菜瘦肉汤
配料:芹菜、瘦肉
练习:
1.豆瓣菜洗净,切成两半,用开水焯一下,捞出,过凉水沥干。
2.将猪蹄筋放入开水中焯一下,捞出待凉后切成大块;蜜枣洗净备用。
3.将所有食材、陈皮、姜片、水、调料放入电锅,按下“煮”键,煮至开关跳开。
保湿除噪-银杏浴霸鸡蛋糖浆
材料:腐竹4块,鸡蛋2个,银杏约15,冰片半片。
练习:
1:腐竹用清水洗净,掰成小块。银杏去皮后,放入水中煮沸,就可以很容易地剥掉棕色的外皮。将腐竹、银杏放入锅中,加入4~5碗水;
2:大火煮沸后,转小火30分钟,用长柄勺搅拌片刻,待腐竹融化成片时加入冰片糖;
3:煮至糖融化,打入鸡蛋,用勺子搅拌成蛋花;
4:趁热享用。
立春滋润去噪——菠菜三鲜鸡汤
菠菜的食疗作用菠菜味甘性凉,有滋阴润燥、养血止血的功效。鸡片、虾仁、海参都有益气补清的作用。
菠菜250克,鸡片20克,虾仁20克,海参20克,盐、料酒、胡椒粉、玉米面、色拉油、鲜汤各适量,葱、姜少许。
制作方法:将鸡片、虾仁用盐、料酒、玉米粉、胡椒粉充分打浆,放入热水锅中煮熟。炒锅加入鲜汤及调料,将菠菜煮至熟透,取出,控好余汤,装盘。炒锅加入底油,葱、姜放入炒锅,加入鲜汤、调料、辅料出香味,炒锅煮到合适的味道,浇在菠菜上。
操作要领上浆时,生粉用量不宜过多,必须用热水烫漂,以保持鸡片和虾仁的嫩度。菠菜可以切碎,也可以不煮,而且必须是小菠菜。
立春滋润去噪-绿橄榄猪肺汤。
练习:
1.把猪肺的气管口对准水龙头,往里面倒水。当猪肺不能再膨胀时,把里面的血挤出来,如此反复多次,直到猪肺的颜色变成粉红色或白色,然后浸泡30分钟,切成块,放入水中浸泡。
2.热锅里没必要放油。将猪肺倒入锅中翻炒至水干,捞起;
3.鸡爪剥去黄皮,洗净;青橄榄洗净;
4.将砂锅中的清水烧开,放入所有材料,大火烧开,转小火两小时,加盐调味即可食用。
功效:
清肺润燥,滋阴止咳。
立春滋润去噪——芦笋全鸡汤
配料:芦笋根、胡萝卜、鸡肉、盐。
做法:1、芦笋根、胡萝卜洗净切段。
2.将鸡肉洗净备用
3.将材料1和2放入高压锅中,加入适量的水。
4.盖上锅盖,小火炖20分钟左右。加盐即可食用。
初春滋润去噪-鱼腥草。
练习:
1.把猪肺的气管口对准水龙头,往里面倒水。当猪肺不能再膨胀时,把里面的血挤出来,如此反复多次,直到猪肺的颜色变成粉红色或白色,然后浸泡30分钟,切成块,放入水中浸泡。
2.热锅里没必要放油。将猪肺倒入锅中翻炒至水干,捞起;
3.鱼腥草洗净,罗汉果洗净;
4.将砂锅内清水烧开,放入所有食材,大火烧开,转中小火一个半小时,加盐调味即可食用。
功效:健胃利尿,降血脂,降血压。
初春滋润并消除噪音——苹果炖肉清汤
难度:容易
烹饪方法:其他
味道:清淡
时间:1小时或以上
主要材料:瘦猪肉
配料:苹果
配料:猪肉
配料:蜜枣和扇贝。
调料:盐
生产步骤:
苹果洗净去核切块,猪肉洗净切块,然后主料和配料加水,煮一分半钟,再加入调味料。