火锅店装修有哪些注意事项?

很多店主在设计火锅店装修的时候没有认真考虑安全问题,这其实是不正确的。火锅店的装修设计不仅要考虑店面的美观,还要考虑店内的安全隐患。下面给大家分享一下火锅店装修设计中安全隐患的注意事项。

易搭火锅店餐桌图

第一,防止烫伤,火锅店的用餐形式是客人通过加热的汤锅将食物煮熟,然后用调料食用。通常加热汤锅常用的燃料是酒精、煤油、液化气等易燃物质。所以在设计一个安全透明的火锅店时,要安全的安排好不断加热的汤锅和燃料。对于加热汤锅,可以加强和改善室内通风设计。使用天然气等燃料时,要特别注意安装防护设备,从源头上避免安全问题。

易搭火锅店餐桌图

第二,防滑。顾客在火锅店就餐时,很容易将火锅汤洒在地上,不断加热的汤锅会随着加热将油蒸发到空气中。这些因素都可能导致火锅店的地板油腻湿滑,容易导致顾客或服务员不小心滑倒。如果他们滑倒,再次接触加热的汤锅,可能会造成很大的烫伤事故。所以火锅店的装修设计也要考虑防滑因素。

易搭火锅店餐桌图

第三,防止碰撞。服务员通常用手推车给客人送菜。所以在设计火锅店的时候,需要考虑将过道设计成无障碍过道,这样可以避免服务员送菜时不小心碰撞造成的事故。

青宋轶猪滚火锅配料区

吃火锅是每个人都喜欢的事情。很多人喜欢邀请朋友去火锅店大吃一顿,很丰盛。但火锅店的安全隐患比其他餐饮店更突出。所以,店主在设计火锅店时,首先要考虑安全问题,然后进行合理的安全布局,让顾客放心消费和就餐。