菌类有哪些种类的汤？
鸡汁野蘑菇制作材料:主料:老母鸡半只，野蘑菇350g，西兰花10，枸杞适量。
调料:色拉油、葱、姜、盐、味精、鸡精、胡椒粉。教你鸡汁野蘑菇怎么做，鸡汁野蘑菇怎么做才好吃。1.老母鸡切块，挂入浓汤中；野蘑菇泡发，洗净，用浓鸡汤煨透，西兰花焯水，枸杞泡发。2.油锅放入葱、姜，倒入浓鸡汤、野蘑菇、西兰花、枸杞，烧开。调味的方法可以详细描述:美味的粥汤。
工艺:百菇炖蘑菇汤。材料:主料:姬松茸、鸡腿菇、平菇、草菇各100克，香菜适量。
调料:鸡汤、盐、味精、鸡精各500克。教你怎么做一个有几百个细菌的蘑菇汤，怎么做一个有几百个细菌的蘑菇汤才好吃。1.平菇、鸡腿菇、平菇、草菇都切丝、焯水、鸡汤炖。2.将各种蘑菇放入砂锅中，倒入鸡汤，加入其他调料调味，炖半小时左右，撒上香菜。鸡汁炖全菌的做法详细介绍了菜系及其功效:家常菜菜谱
工艺:鸡汁炖全菌。材料:配料:鸡腿菇、草菇、茶树菇、茶树菇、拟青霉各100g。
调料:盐、鸡精、胡椒粉、鸡汤、淀粉、色拉油。教你怎么做鸡汁全菌，鸡汁全菌怎么做才好吃。1.将原料切成均匀大小，洗净，焯水。2.锅内热油，放入原料，加入鸡汤、盐、鸡精、胡椒粉调味，煮10分钟，勾芡。鸡汁炖肉全菌产生的关键:必须将所有细菌清洗干净，防止起砂。蟹粉炖野蘑菇的做法详细介绍了菜系及其功效:家常菜菜谱
工艺:炖蟹粉炖野生菌制作材料:配料:野生菌250g，蟹粉50g。
调料:盐、鸡精、糖、胡椒、姜末和色拉油。教你如何用蟹粉烹饪野生蘑菇。蟹粉怎么煮野生蘑菇好吃？1.野生蘑菇洗净，焯一下；将姜末加入蟹粉中，在油锅中炸熟，备用。2.锅内放油烧热，放入野蘑菇，加入其他调料调好味，再放入蟹粉，小火炖5分钟。蟹粉炖野蘑菇的制作关键:野蘑菇要洗净，去除污垢和泥沙。野生菌火锅的做法详细介绍了菜系及其功效:滋补保健食谱、营养不良食谱、抗癌食谱。
口味:咸鲜味工艺:火锅野生菌火锅材料:主料:牛肉(后腿)200g，牛骨500g。
辅料:香菇(干)100g，松茸100g，猴头菇100g，白牛肝菌(干)100g，平菇100g，梨200g，枸杞1g。
调料:大蒜(白皮)8克，姜10克，盐20克，酱油40克，香油5克，葱15克，辣椒2克教你做野生菌火锅。野生菌火锅怎么做才好吃？将牛骨和腿肉浸泡30分钟，去血后放入炖锅中。
2.加水、大蒜、生姜、大葱、枸杞子、栗子仁、红枣、花椒做成汤；
3.将肉切片备用；
4.用勺子把汤表面浮着的一层油脂去掉；
5.焯水后将所有菌类浸泡在水中，取出沥干水分，撕成可食用的大小；
6.加入蒜泥(8g)、盐(15g)、酱油(5g)、香油(30g)、葱花、胡椒粉搅拌入味；
7.将梨和胡萝卜去皮，分别切成5厘米长的片；
8.将准备好的肉片、木耳、梨、胡萝卜等材料整齐的排列在热锅内；
9.然后倒入高汤，围着炉子就可以享用了。野生菌火锅制作小技巧:蘸酱食材:盐5克、酱油30克、芝麻15克、香油、葱花。小贴士-健康小贴士:
野生蘑菇富含多糖、蛋白质和人体必需的8种氨基酸，具有助消化、补脾胃、抗癌防癌、提高人体免疫力等功效。
小派-食物相克:
枸杞:一般来说，枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等茶温补品同食。
核桃:核桃不能和野鸡一起吃，肺炎、支气管扩张患者也不容易吃。
核桃不宜与酒同食。据志《开宝本草》记载，“饮食核桃使人咯血”。可能是因为核桃性热，吃多了产生痰火，而白酒也是甜辣的，一起吃容易引起血热。尤其是慢性咯血的人更应该忌口。比如支气管扩张、肺结核患者，喝白酒会咯血，但是不跟核桃一起吃也会致病。
绿豆香菇汤的做法详细介绍了菜系及其功效:便秘方、养胃方、减肥方、高血脂方。
口味:咸香工艺:水煮绿豆香菇汤。材料:主料:蟹味菇60克。
辅料:绿豆20g。
调料:10g料酒，2g香油，3g盐教你做绿豆香菇汤，绿豆香菇汤怎么做才好吃。1.将口蘑洗净，用温水泡一会儿，然后用开水烫一下，捞出。
2.将鸡汤、口蘑、四季豆、盐、料酒放入砂锅用大火煮至沸腾；
3.锅里倒香油。绿豆香菇汤制作小技巧:1。口袋蘑菇可以用开水焯一下；
2.本品需要鸡汤约250ml。小贴士-健康小贴士:
1.含有多种营养成分，能滋养肠胃，有效降低胆固醇含量，有助于减肥；
2.口蘑性凉味甘，有滋养肠胃、化痰理气的功效；
3.绿豆性平味甘，和中气下气，利尿解毒；
4.平菇富含矿物质、维生素、蛋白质和大量植物纤维，能降低血液中的胆固醇含量。
三菌鲜鲍鱼汤煲的实践，详细介绍了它的烹饪方法及其功效:养肝方、养阴方、营养方
味道:咸咸的。工艺:将鲜鲍鱼的汤锅用开炉三菌煮沸。材料:配料:鲍鱼250g。
辅料:鸡枞50克，白牛肝菌(干)50克，香菇(鲜)50克。
调料:盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。三菌鲜鲍鱼汤锅的特点是:咸、鲜、香，教你如何在明炉中烹制三菌鲜鲍鱼汤锅，如何做出美味。将鲜鲍鱼洗净，放入盘中；
2.鸡枞菌、牛肝菌、香菇分别洗净备用；
3.锅内放入鲜汤，放入白蚁、牛肝菌、香菇，加盐、味精、鸡精、胡椒粉点燃，配鲍鱼明火食用，边烫边吃。平炉三菌鲜鲍鱼汤锅的制作要点是:调料要清淡，以保持白蚁、牛肝菌、香菇、鲍鱼的鲜美；根据口味要求还可以加入其他调料。小派-食物相克:
鲍鱼:鲍鱼不宜与鸡、猪、牛肝同食。