养生堂康舒
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密码:q971标题:吃的误区
作者:于康
豆瓣评分:6.8
出版社:科技文献出版社
出版年份:2018-1
页数:343
内容介绍:
本书详细解释了人们饮食观念中普遍存在的88个误区,分为8大类25小类,涵盖了主要的荤菜、油、盐、醋、水、酒、茶、生活方式。每一个误区解释完后,都有相应的正确饮食建议,教大家如何正确饮食,充分发挥食材的营养,吃得健康又健康。
关于作者:
宇康
著名临床营养专家,北京协和医院营养科主任医师、教授、博士生导师。“养生堂”是受欢迎的客人。中国营养学会理事兼科普委员会副主任委员,中国老年医学会营养与食品安全分会副会长。
最畅销的卫生保健作家。他发表了一千多篇科普文章,进行了数千次营养讲座。先后在中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等全国十几家电视台的健康栏目中讲授营养科学数百次,引起了广泛的社会反响,被亲切地誉为营养界的“康叔”。