雨水节气小知识，雨水保健小技巧

雨是第二个季节，也是春季的一个重要节气。在这个阴雨天，气候开始逐渐回暖，春天渐渐来临。人们可以根据周围空气中降雨量和湿度的变化，对农作物进行适当的调整，可以保证农作物一年的生长。春天，一切都是开始，好的开始可以保证农作物的发育。

对雨水和节气知之甚少

雨水节气一般从2月18至20开始，3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小满、小雪、大雪一样，都是反映降水的节气。雨水节气过后，太阳的直射点正从南半球逐渐向赤道靠近。此时北半球日照时数和强度都在增加，气温上升很快。来自海洋的暖湿空气变得活跃并逐渐向北推进。降雨量逐渐增加，但雨量级以小雨或毛毛雨为主。俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长非常重要。二十四节气是古代农耕文明的产物，“雨”是农耕文化在节日上的反映。

雨水健康小贴士

春天越来越暖和，风大，干燥，经常皮肤干燥，嘴唇干裂。你应该多吃水果来补充水分。此时应少吃羊肉、狗肉等温性之品，否则心过温，肝过旺，脾伤。总之，既要注意“春生”的特点，又要避免雨季伤脾胃。五行中，肝属木，味喜酸；脾属土，老实味甘。

注意雨天饮食

饮食宜少酸多甜，以养脾为主，同时吃少量辛辣食物以应付春木之气，如韭菜、香椿、百合、豌豆苗、蒿、荠菜、竹笋、山药、莲藕、芋头、萝卜、李子、甘蔗等。饮食宜少酸多甜，《钱进方》曰:“春七十二日，存酸增甜以养脾气。”雨季养生重在调肝，调肝重在健脾。