手指桃汤红烧肉的做法

五指桃是广东常见的汤料，有行气祛湿的功效。配上有滋补作用的排骨，有淡淡的椰子味，让人垂涎三尺。是广东人必喝的汤。凡是来广东的人，一定要尝尝这道经典的广府汤。下面给大家介绍五指桃汤煮排骨的做法。我们去看看怎么做吧~

五指桃锅排骨汤是广东名汤，味道像椰子汁，颜色像牛奶。滋润可口，能健脾和胃，祛湿舒筋活络。

成分:

材料:排骨300克，五指桃100克。

辅料:油、盐、党参、黄芪、大枣、枸杞。

练习:

1，五指桃切成小块。

2.排骨切好后洗净。

3.将排骨倒入热水中焯一下。

4.将烫过的排骨捞出，放入盛有水的砂锅中。

5、适量红枣和枸杞洗净倒入砂锅。

6.五指桃洗净，倒入砂锅。

7.加入适量洗净的党参和黄芪。

8.盖上锅盖，大火煮开。小火煮一个小时。

9.关火，加盐调味。