夏天喝什么粥最好?六种适合夏天的养生粥。
两个蘑菇,半个番茄,两把米,一瓣蒜,一个八角和豆芽/?盐/?花生油适中。
练习:
1,香菇切片。
2.豆芽洗净,西红柿去皮,切成大块。
3.在沙窝中加热适量的油。
4.炒八角蒜片。
5.加入蘑菇,翻炒出香味。
6、两碗半开水。
7.2香米。
8.把香米放进去。
9、中小火熬成软糯粥。大约二十分钟。
10,放入豆芽和西红柿。
11.煮五分钟,关火,加盐调味。
提示:
我只在调料里放了盐,已经很好吃了。放点炒辣椒,更美味。
2红芸豆黑米粥原料:
红芸豆20g,黑米20g,糯米20g,大米20g,红豆20g,绿豆20g。
练习:
1.提前准备好黑米、红芸豆、红豆。
2、清水4小时。
3.泡芸豆开花。如果时间不允许,浸泡至少2小时。
在准备绿豆,糯米,大米洗干净。
5、将所有材料放入电饭锅内胆,加水。
6、电饭煲坐好,开启粥模式。
7.滴水声响起,粥喝完了。
8、口感酥脆,味道棒极了!
3皮蛋瘦肉粥原料:
大米1量杯,皮蛋1,瘦肉100g,韭菜1,姜1,料酒1,玉米淀粉1,鸡精1,盐。
练习:
1,准备好所需食材,将大米放入砂锅中洗一遍,然后加入适量的水烧开后转小火慢煮。
2.将瘦肉切成一厘米见方的小块,加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。
3.姜切成细丝,葱切成圈备用。
4、皮蛋切成小块待用。
5.粥变稠时,加入腌制好的瘦肉和姜丝,煮至肉变色。
6、加入皮蛋煮一会,加盐和鸡精调味,再撒上葱花拌匀。
提示:
生姜主要去除肉和皮蛋的腥味。如果不喜欢吃,可以把姜切片,等粥煮好了再拿出来。
4香菇鸡粥原料:
大米1量杯,鸡胸肉1,香菇4,韭菜1,姜1,料酒1,淀粉1,鸡精1,盐。
练习:
1,准备好所需食材,将大米清洗干净,放入砂锅中,加入适量水,小火煮沸。
2.鸡胸肉切片,加入酒、盐、淀粉,抓匀备用。
3.蘑菇切片,葱切末,姜切末备用。
4.当粥煮到粘稠状态时,加入腌制好的鸡胸肉,用筷子快速摊开。
5、放入香菇煮熟,再放入盐、鸡精,撒上葱花。