长夏吃什么？中老年人健康滋补食疗三方

材料:甘草10g，乌梅20g。

方法:将甘草和乌梅放入锅中，加入适量水，加水煎煮15分钟，然后温饮。

功效:酸酸甜甜，滋阴，生津止汗。适合出汗多，胃口不好的人。

2、扁豆粥

材料:白米100克，扁豆30克，茯苓30克，陈皮5克。

制法:将茯苓捣碎，扁豆、陈皮洗净，白米洗净，然后将上述材料一起放入锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再用小火慢煮至粥成，加盐调味。

功效:健脾利湿，理气开胃。适合脾虚湿重、食欲不佳者食用。

3.枣仁宁心汤

材料:酸枣仁30克，茯苓30克，猪肉10克，生姜3片，红枣5枚，陈皮5克，瘦猪肉500毫克。

制法:将上述材料洗净，一起放入锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味。

功效:养血补虚，宁心安神。适用于劳累过度、精力不足的心悸失眠者。