人到中年,要管住嘴,少吃油,多吃三种时令野菜,身体越来越好。
最近经常听到老一辈人说“年轻时拼财富,老了拼健康。”其实任何年龄健康都是第一位的,只有身体好才是真正的幸福。
年轻时再怎么折腾也感觉不到,尤其是到了中年以后,身体会一落千丈。首先,肠胃是最先衰老的。有些东西要避免,以后再也不敢乱吃了。
人到中年,要避免吃某些食物,比如油炸食品、冷冻食品,尽量不吃。如果他们吃得太多,他们的胃就会难以忍受,要么腹泻,要么胃燥热,以至于人们无法避免吃某些食物。
平时饮食要清淡少油,多吃这三种时令野菜身体会越来越好。
1,艾叶
自古以来,艾叶就是很好的保健品。它不仅是一种野生蔬菜,也是一种绿色美味。它深受人们的喜爱,甚至经常作为蔬菜种植。
艾叶可以长期食用,其嫩叶从春季到夏季都可以使用。众所周知,艾叶可以用来做青丸子,绝对好吃,软糯香甜。
其实最简单的保存艾叶营养的方法就是用艾叶煮鸡蛋。虽然味道有点苦,但是营养不会流失,苦艾叶更有营养,这也是它的特点。老一辈人常说:不苦的艾叶没有灵魂。
此外,艾叶还有祛风消肿、止痛止痒、调经止血的功效。不仅对女性妇科有帮助,对偏头痛、风湿骨痛、风哮等疾病也有效,非常适合中年人。
2.马齿苋
说起马齿苋,我想大家都很熟悉了。也是农村常见的野菜。和艾蒿一样,也被农民作为蔬菜种植。
马齿苋以其酸味闻名,可用于炒菜、凉拌、煲汤和包饺子等。尤其是汤是必须的。吃起来爽滑可口,鲜酸可口,风味独特。
同时,马齿苋可以长期食用,从4月到9月。像韭菜,长的长,生长能力强,即使严重干旱也能绿油。
马齿苋也有一定的保健作用。不仅有保护心脏病的作用,而且有很好的清肠热、止泻痢疾的功效,尤其是中年以后,对身体大有好处。
3.鱼腥草
鱼腥草因其腥味而得名。很多人因为这个味道吃不下去。有的人闻起来臭,有的人闻起来香。做起来很好吃,尤其是凉菜。这是许多超市和餐馆的特色菜。
以前农村到处都是。随着很多人的大量采挖,野生鱼腥草越来越少。一些喜欢吃鱼腥草的农民会在自家花园里种一些,方便采摘,保存时间更长。
众所周知,鱼腥草不仅营养丰富,还具有一定的保健作用,如清热解毒、利尿、防治癌症等,对身体的各种疾病都有一定的防治作用。
人到中年,要管住嘴,少吃油,多吃时令青菜。特别是艾叶、马齿苋、鱼腥草都是时令野菜。多吃药食两用的绿色食品,不仅能给身体补充营养,还有保健作用,身体会越来越好。