在日本，不同季节想吃什么河鲜？

海胆可以生吃。把壳剖开，把新鲜的海胆黄直接拿入口中，或者蘸上调料，都是非常美味的。有兴趣的朋友可以搜一下海胆蒸蛋的方法，看起来也很好吃~

杆

鉴于鲈鱼有安胎养五脏的功效，准妈妈和坐月子的妈妈都非常适合吃鲈鱼~蒸、炖汤都是鲈鱼的常见做法~

小螃蟹

忙来忙去，别忘了六月的黄，是幼年的童子蟹~相比成年的大闸蟹，童子蟹的肉质鲜美鲜嫩。代表菜是大闸蟹炒年糕。

蛏子

一般来说，蛏蛏有清热解毒，消除水肿的功效。有很多种做法~炒、凉拌、蒸、炖...喜欢就来吧~

有没有仔细注意到有一张图是错的！

而那张错图就是即将更新的海边娱乐新元素~

敬请期待~