哈密百合莲子汤——滋阴润肺、化痰平喘

人人都爱哈密瓜。春天多吃水果可以滋阴润燥。哈密瓜含有较多的维生素和矿物质,可以和很多食物搭配食用。今天介绍哈密百合莲子汤的做法,滋阴润肺,平喘。

哈密百合莲子汤

疗效:滋阴润肺,化痰平喘。

营养价值:膳食纤维、多种维生素和矿物质。

适合人群:一般大家都可以吃,尤其是年轻人和老年人。

禁忌人群:脾胃虚寒者少吃。

雪梨百合莲子汤所需材料

主料是雪梨、百合、莲子、哈密瓜一块、枸杞、冰糖。

哈密百合莲子汤的做法

1.雪梨洗净,去皮去核,切块;百合、莲子分别洗净,用清水浸泡,莲子去心;枸杞洗净备用。将哈密瓜去皮,切成小块。

2、锅中放入适量的水烧开,然后把所有的食材放在一起煮,煮一个小时出锅。

哈密百合莲子汤的功效与作用

中医认为瓜果性寒,也有充饥、利便、益气、清肺止咳的功效,而百合则有止咳、润肺降温、养心安神的功效。莲子有滋补补虚、补肾安神、强筋骨、降血压、防癌等功效。哈密瓜和百合同食,能滋阴润燥,对清热解毒、平喘有很好的效果,也可适用于肺热咳嗽患者,是一种很好的去火安神养生汤。

哈密百合莲子汤制作非常简单,适合春季食用,起到非常好的滋阴解毒清热的作用,还可以滋补补虚,对强身健体很有好处。这样的养生食谱在日常生活中是个不错的选择,还能提高免疫力。