喝可乐会缺钙吗,志虎?
在全民健身和追求健康生活的今天,人们对碳酸饮料的喜爱越来越少。近日,饮料巨头可口可乐发布2017年度报告显示,可口可乐业绩下滑81%。
这是可口可乐连续五年业绩下滑,昔日的辉煌已成昨日黄花。但是,华阳君发现,关于可口可乐的传言和误解很多,比较典型的有:
喝可乐会因为缺钙导致骨质疏松。真的是这样吗?
可乐虽然叫“碳酸饮料”,但里面真正的酸味物质是一种叫“磷酸”的中强酸物质。
磷是维持人体正常功能不可缺少的矿物质之一。作为骨骼的重要成分,磷和钙是一对“说给法官听”。
当钙磷比为2: 1时,可促进钙的吸收;当人摄入过多的含磷食物时,钙磷比可能高达1: 10甚至1:20。这个时候磷会把钙从人体内“赶出去”,这也是很多人认为多喝可乐会导致缺钙的原因。
而可乐中的碳酸进入胃中后会被胃酸迅速分解,根本没有机会碰到骨头。胃酸比可乐里的碳酸差多了。根据世界卫生组织的研究,一个成年人(60kg)每天摄入4.2g磷酸是可以的,除非你一天喝100罐以上。
一般来说,正常情况下,喝可乐不会导致缺钙和骨质疏松,外界的消息有些夸张。
但是!
可乐等碳酸饮料确实是增肥剂。
毫无疑问,为了达到理想的甜度,可乐需要添加10%左右的糖,一罐330ml的可乐就含有32g左右的糖!
32g,什么概念?世界卫生组织(世卫组织)在新制定的成人和儿童糖摄入量指南中建议:
“成人和儿童应该将每天的糖摄入量减少到25克(6茶匙)左右,这样对健康更有好处。”显然,一罐可乐(32g)的含糖量已经超标了!
当这些糖涌入你的身体时,这一剂量的甜味应该会让你感到恶心,但饮料中的磷酸阻断了这种感觉。
喝可乐20分钟后,你的血糖会飙升,胰腺会释放大量胰岛素来降低血液中的葡萄糖。血液中胰岛素的突然增加,会使脂肪组织先摄取血液中的糖和脂肪,阻止肌肉利用血糖作为能量,血糖会以脂肪的形式储存。
可乐瘾?
是的,但严格来说这是一种糖瘾。
喝可乐40分钟后,咖啡因几乎被吸收,瞳孔开始扩大,血压上升,肝脏向血浆中泵入更多的糖。大脑中的腺苷阻断了身体的真实感受,会让你感到疲倦,然后体内多巴胺的释放会增加,这会让你的快感加倍,增加对可乐的依赖。
所以花粉,调整自己的生活饮食习惯,管住嘴,迈开腿,才是养生之王。我们多喝点开水吧。真的是贪可乐。偶尔一罐冰镇零度可乐也很刺激。毕竟零度可乐和普通可乐相比,热量真的低很多。