赵荣光主要荣誉

获中华人民共和国商务部杰出专家(92.103)，享受国务院政府特殊津贴(93.3210071)，中国饮食文化有突出贡献专家，中国食品科学技术学会高级会员，浙江省高校“三教九流先进人物”。研究领域及主要学术成果:主要从事中国文化史的教学和研究，重点研究中国饮食史和饮食文化，研究工作已近30年。精通:中国饮食文化、中国饮食史、中国饮食文化典籍、中国饮食民俗、民俗学、旅游文化等。

赵荣光每年接待许多来自国内外的学术访问学者。20年来，国内外数十家报纸、电视台等媒体报道了他的学术成就和活动，中国中央电视台对他进行了十余次采访。日本的NHK和韩国的MBC专程来中国采访和转播他。